Bekal sekolah nuget ayam sehat

bu iin
bu iin @bu_iin000

Anakku yg kecil suka sekali sama nuget ayam.. kalo beli koq agak ragu2 .. ada ayam e beneran gak ya 🤔 lantas coba bikin aja sendiri.. dikasih taw sama temen cara bikin e.. ternyata lebih enak... sehat juga hemat 😁

Bekal sekolah nuget ayam sehat

Anakku yg kecil suka sekali sama nuget ayam.. kalo beli koq agak ragu2 .. ada ayam e beneran gak ya 🤔 lantas coba bikin aja sendiri.. dikasih taw sama temen cara bikin e.. ternyata lebih enak... sehat juga hemat 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam, dagingnya aja
  2. 1 buahwortel sedang, diparut
  3. 1bawang pre, bisa ditambah brokoli juga 👍🏻 iris halus
  4. 1 bungkuskeju cedar 150 gr apa gimana lupa netto nya.. diparut semua
  5. 3 siungbawang putih haluskan
  6. secukupnyaMerica dan garam
  7. Secukupnyatrigu / tapioka jika adonan terlalu lembek
  8. 2 butirtelor kuning nya aja
  9. 2Putih telor utk celupan terakhir
  10. 1 bungkusTepung panir mama suka

Cara Membuat

  1. 1

    Filet dada ayam.. hancurkan.. bisa dicacah atau dihancurkan pakek hand blender

  2. 2

    Dalam wadah siapkan daging ayam, wortel parut, irisan pre, keju parut, kuning telor, 1/2 bungkus tepung panir, bawang putih, merica, garam (garam sedikit aja yaaa... soale sdh ada keju)... aduk aduk sampai rata.. dicicipi jangan lupa lhoh.. biar rasanya passsss.. kalo adonan terlalu lembek bisa ditambah tapioka/terigu sampai adonan bisa dibentuk

  3. 3

    Ambil adonan sesendok.. kemudian dibentuk seperti koin.. bisa dicetak juga pakek cetakan kue kering koq.. 👍🏻... sekalian ditata di dandang ya.. bentuk adonan sampai habis... trs dikukus kurleb 30 menit lah

  4. 4

    Setelah nuget matang biarkan agak dingin.. siapkan putih telur dikocok2.. celup 1 per 1 nugetnya di putih telur Kemudian gulingkan di tepung panir (agak ditekan2 supaya nempel ya tepung panirnya). Taruh dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas.. pagi siap digoreng untuk bekal tercinta 😍

  5. 5

    Maap... proses gak sempat sy foto ☺️ 🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
bu iin
bu iin @bu_iin000
pada

Komentar

Resep Serupa