Tahu udang pete balado

ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ
ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ @cook_12715761
BANGKA BELITUNG

Nah ini dia penampakan udang tahu petenya, kalau menu nya si hijau ini mah pasti bisa khilaf sama nasi. 😆😆😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhTahu, potong sesuai selera
  2. 250 grUdang, ukuran kecil sedang
  3. 4papan, Petai
  4. SecukupnyaGaram
  5. SecukupnyaGula
  6. SecukupnyaKaldu Jamur
  7. SecukupnyaAir jeruk nipis
  8. Bumbu Halus:
  9. 10 bhBawang Merah
  10. 2 bhBawang Putih
  11. 15 bhCabe Merah Besar/Keriting
  12. 1 bhTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum dan tidak bau langu.

  2. 2

    Kemudian masukkan udang, aduk hingga udang setengah matang lalu letakkan tahu, gula, garam, kaldu jamur dan air jeruk nipis.

  3. 3

    Bisa tambahkan air jika terlalu kering (tapi karena saya byk pk minyak jadi gak pernah kekeringan 😆)

  4. 4

    Test rasa, masukkan petai aduk sebentar. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ
pada
BANGKA BELITUNG
👩‍🍳𝐌𝐚𝐬𝐚𝐤𝐚𝐧 𝐬𝐞𝐝𝐞𝐫𝐡𝐚𝐧𝐚 𝐦𝐞𝐧𝐮 𝐫𝐮𝐦𝐚𝐡𝐚𝐧,𝐬𝐞𝐦𝐨𝐠𝐚 𝐛𝐞𝐫𝐦𝐚𝐧𝐟𝐚𝐚𝐭🍽️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa