Telur geprek🍳

CookWid's
CookWid's @cook_6349742
Makassar

Pengen banget makan ayam geprek, tapi gak kesampean. Yaudah deh buat ngobatinnya, kita masak anaknya aja wkwk 😅😆

Telur geprek🍳

5 orang berencana membuat resep ini

Pengen banget makan ayam geprek, tapi gak kesampean. Yaudah deh buat ngobatinnya, kita masak anaknya aja wkwk 😅😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. Tepung bumbu krispy
  3. secukupnyaAir
  4. secukupnyaGaram dan gula
  5. 6 buahcabe rawit (sesuai selera)
  6. 1 buahcabe merah besar
  7. 2 siungbawang merah
  8. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Let's cook guys.

  2. 2

    Kocok lepas telur, tambahkan garam sedikit kemudian masak diatas teflon. Kalau gak mau pakai telur dadar, kalian juga bisa kok pakai telur ceplok (mata sapi) saja 😋

  3. 3

    Siapkan tepung krispinya. Buat jadi dua jenis, satu tepung basah yang telah dicampur air, dan satunya lagi tepung kering.

  4. 4

    Setelah telurnya masak, potong sesuai selera. Kalau aku sih dibelah empat saja.

  5. 5

    Kemudian celupkan telur ke tepung basah lalu ke tepung kering, goreng didalam minyak panas hingga matang.

  6. 6

    Selanjutnya buat sambel gepreknya. Siapkan ulekan. Lalu masukkan cabe rawit, cabe merah dan bawang merah. Ulek hingga halus lalu tambahkan garam dan gula, cek rasa. Terakhir tambahkan minyak panas dan ulek hingga rata.

  7. 7

    Saatnya plating. Susun telur diatas piring kemudian lumuri diatasnya dengan sambel gepreknya. Beri hiasan tomat.

  8. 8

    Finally tempe geprek siap disajikan 😋👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CookWid's
CookWid's @cook_6349742
pada
Makassar
Let's Cook Guys🍴💕😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa