Bolu Gulung Ekonomis

Nurul Udhiyah Bakri
Nurul Udhiyah Bakri @nrludhyh_2535932
🏡 Aceh-Indonesia

Source :
*Bolu Gulung Ekonomis ala Ordinary Kitchen by Ricke 'Bunda Nadhifa' Indriani..
*sukmawati_rs

Bolu gulung pertama kali bikin,sebelumnya agak ragu untuk mencoba takut ga sesuai harapan tapi setelah dicoba ga terlalu menakutkan asal ikuti intruksi 😁, Saya pakai setengah resep liat konversinya dari kukpad mba sukmawati_rs,, kalau mau resep asli silakan ceki blognya mba ricke 😉.

#cookpadcommunity
#kamismanis

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 45 gramgula pasir
  3. 35 gramtepung terigu kunci biru
  4. 5 gramtepung maizena
  5. 5 gramsusu bubuk
  6. 1 sdttbm
  7. 65 grammargarin cair
  8. 1 sdtpasta mocca

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer semua bahan kecuali margarin cair..

  2. 2

    Mixer sampai benar2 kental kurang lebih 10 menit tergantung mixer masing2. Kemudian Masukkan margarin cair, aduk lipat sampai tidak ada margarin yang tertinggal di permukaan.

  3. 3

    Ambil 2 SDM adonan campur dengan 1 sdt pewarna Mocca aduk rata. Lalu masukkan kedalam plastik ikat dan potong ujungnya.

  4. 4

    Tuang kedalam loyang uk 23 cm yang sudah diolesi margarin dan ditaburi sedikit tepung.. Atau langsung pake kertas roti. Lalu buat garis diatasnya dengan adonan pasta dan kemudian tarik dengan lidi Hinggan berbentuk motif. Kemudian Panggang dengan suhu 180° Selma 20-25 menit. (Oven dipanaskan ke lebih dahulu).

  5. 5

    Keluarkan dari loyang, alasi dengan serbet atau kertas roti gulung diamkan sebentar lalu buka lagi baru isi dengan butter cream dan parutan keju, Gulung lagi. Rapatkan ujung kertas roti diamkan sampai benar2 set.

  6. 6

    Rapatkan ujung kertas roti diamkan sampai benar2 set.

  7. 7

    Voilaa kulitnya ga terkelupas

  8. 8

    Bolunya lembut banget gak gampang retak.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nurul Udhiyah Bakri
Nurul Udhiyah Bakri @nrludhyh_2535932
pada
🏡 Aceh-Indonesia
Kokiko dirumah yang cinta dengan dunia masak sejak kecil dan selalu berusaha menyajikan hasil masakan yang sempurna untuk orang2 tercinta dan tersayang.❤❤ Terimakasih yang sudah follow saya, semoga resepnya bermanfaat 🙏😘💐
Lebih banyak

Resep Serupa