Kebab with cassava tortilla (kebab singkong)

Pertama kali bkin tortilla, dg singkong pula. Mski awalnya g yakin, tp stelah jadi trnyata enak (manis soalnya). Pas bgt dpadukan dg gurihnya mayo, segarnya selada & pedasnya saos sambal. Alhamdulillah trnyata enak & suami minta nambah buat esok hari. Untung tortillanya bisa dsimpan dalam kulkas dg kondisi matang.
Kebab with cassava tortilla (kebab singkong)
Pertama kali bkin tortilla, dg singkong pula. Mski awalnya g yakin, tp stelah jadi trnyata enak (manis soalnya). Pas bgt dpadukan dg gurihnya mayo, segarnya selada & pedasnya saos sambal. Alhamdulillah trnyata enak & suami minta nambah buat esok hari. Untung tortillanya bisa dsimpan dalam kulkas dg kondisi matang.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan kulit, campur & uleni hingga kalis
- 2
Diamkan selama 30 menit, lalu bagi adonan mnjadi 50 gram.
- 3
Bentuk bulat pipih dg diameter 10cm. Dengan menggunakan plastik (seperti.membuat kulit martabak)
- 4
Cetak bulat2, Bisa menggunakan bibir mangkok yg diameternya kurang lebih sama.
- 5
Panaskan wajan/pan, panggang kulit bolak balik sampai matang. Sisihkan.
- 6
Ambil selembar kulit, tata isi, corat coret dg mayonaise. Lipat kedua sisi kanan kiri, sematkan dg tusuk gigi.
- 7
Voila, kebab singkong siap dihidangkan.
- 8
Bila kulit tortila sulit dilipat, sematkan tusuk gigi atau ikat dg nori. Selamat mencoba mom's
Resep Serupa
-
Kebab Kambing Tortilla Kebab Kambing Tortilla
Bikin lagi kebab kali ini pakai daging kambing, di bumbui simpel saja, terus daging kambing nya di oven , atau bisa juga di pan Fried. Makan yang beginian satu potong saja sudah kenyang. Untuk rasanya tidak perlu di ragukan pasti nya enak banget dan tidak kalah sama yang di jual di restoran. Untuk kulit Tortilla nya saya beli yang sudah jadi, jika ingin membuat sendiri juga bisa. Resep kulit terlampir di langkah pembuatan. Penasaran seperti apa kebab kambing ini?Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#KebabKambingTortilla#DapurTurnip#Brambangrawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron Michael Turnip -
Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis
Kebab makanan daging asap dari orang turki yang cara makanya di gulung ternyata mudah di coba, isian bisa pake daging di potong tipis atau daging cincang halus tabur rempah rempahan biar terasa sedap seperti kita makan sate daging hangat dan di bungkus pake salad. Praktis kulit kebab buat setok di kulkas bisa tahan lama dan bisa di coba kapan saja.#cookpad.com.indonesia#resepkebab_turki#kulitkebab Dwi Monica Puspita Sari -
Tortilla kebab rumahan simple Tortilla kebab rumahan simple
Cemilan dengan bahan hemat untuk keluarga ❤️ Aca sucuk -
Tortilla wraps / kebab gulung sayuran menu bekal Tortilla wraps / kebab gulung sayuran menu bekal
Menu bekal enak dan sehat favorit aku nih, bikinnya gampaaaaang super gampang deh pokoknya!.Semua orang pasti kenal kebab dong nah makanan ini inspirasinya dari situ tapi yang ini jauuuuh lebih yuhuuuud deh 😅.Untuk sausnya aku pakai perpaduan mayonaise dan yogurt biar lebih enak dan ngak bikin eneg (karena aku tak terlalu suka mayonaise) dan yogurt pasti baik dong buat sistem pencernaan kita jadiiii menu ini wajib ada di dalam kotak bekal kita ☺.#berburucelemekemas#resolusi2019#31 Yuli -
Dragon Fruit Tortila / Kebab Homemade Dragon Fruit Tortila / Kebab Homemade
Kebab? Saya maulah, gak nolak hehe😁 Kali ini sy coba belajar bikin kulit /tortila-nya, ngadop dr resepnya mb Tata yg sy modifikasi jd pinki2 meronah biar semakin semangat ngulennya💪🙊 Ceritanya seh mo back to nature, pakai yg alami rona pinkinya & kepikiran dragon fruit... eeenn, jadilah kebab spt yg ada di👆 Gak nyangka loh warnanya meronah spt itu... i love it😍Yuk moms, ikutin prosesnya & dicoba pasti suka...Let's try💪 cuzz ngeeeng🛵Recipe: Mb Tatarecook & modified: diana diana_dee -
Beef Kebab Tortilla #FestivalResepAsia #Turki #Dagingsapi Beef Kebab Tortilla #FestivalResepAsia #Turki #Dagingsapi
Ini masi terhitung makanan Asia lah ya..krn Turki tempat asal kebab kan masih di asia.Aslinya kebab itu dipanggang tapi aku buat versi homemade yg ditumis.Ini dalam rangka mengenang dulu honeymoon(ciehh) Papa Gaudi udah ga tahan eneg makan makanan eropa mulu di Roma sampe ngiler liat tukang Kebab di jalan dan beli Kebab katanya rasanya enak banget.Hari ini dia lagi ada kasus sulit,ya sud dibikinin deh yaa buat mood booster😘itu versi romantisnya tapi sebenernya siii supaya dia mau banyak makan sehat sebab Papa Gaudi harus didietin nih perutnya udah maju tak gentar😅kata Papa Gaudi ini enak banget,tumisannya dimakan ma nasi aja juga sedap😋Ini resep dari ci Ine Setiawati,aku modif sesuai isian kulkas,kutambah kecap inggris dikit biar nambah gurih.Thank you ci Ine😁 #FestivalResepAsia#Turki#Daging sapi Freda Halim -
Kebab Tortilla Bayam Anti Gagal Kebab Tortilla Bayam Anti Gagal
Anti gagal, saking seringnya bikin jadi pastikan diikutin sesuai step-by-stepnya ya...Kalau resep tortillanya kurang jelas bisa klik resep tortilla yang saya posting secara terpisah. Lebih lengkap gambarnya.Atau bisa cek versi videonya di: https://youtu.be/ttBwdhywrCMUntuk saus Tzatziki dan penyajian kebab versi videonya bisa dilihat di: https://youtu.be/TZNGUpewSOk Wardat El Ouyun -
Cassava Kebab Cassava Kebab
Alhamdulillah, Idul Kurban telah tiba. Saatnya berkreasi dengan daging kurban. Melihat bahan2 yg ada di dapur dan browsing resep di Cookpad muncullah idea resep Cassava Kebab.Tortilla singkong terinspirasi dari resep bunda @Shanty Anggraini, tentunya dengan sedikit modif jadilah resep Cassava Kebab. Resep sederhana namun kandungan gizinya lengka, ada karbo, protein dan sayuran. Cieee.... udah kyk ahli gizi aj. Hihihi 😀#FestivalResepAsia#TimurTengah#singkongdandagingsapi Desy Gunz -
Kebab sosis Kebab sosis
Masi ada sisa selada nih.. hmm mau bkin sandwich roti tawar lagi kosong.. dibikin kebab aja deh..pokok e yang simpel" aja.. cusss buibu bikinnya gampang bgt loh... meutia -
Kebab Mini Kulit Lumpia Kebab Mini Kulit Lumpia
Bingung kulit lumpia mau dibuat cemilan apa, biasanya risol mayo, martabak, dan pisang aroma. Lihat di tukang sayur ada selada dan sosis, mari kita coba buat kebab mini. echacica.noviana -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)