Udang goreng balado

DINDAMI
DINDAMI @cook_13626659
Bekasi

Rasanya gurih pedas manis

Udang goreng balado

Cooksnap dari Ajeng untuk resep Udang goreng balado
DINDAMI
DINDAMI @cook_13626659
Bekasi

Rasanya gurih pedas manis
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramUdang
  2. 12 buahCabe merah keriting kecil satu genggam
  3. 3 butirCabe rawit merah
  4. 2 siungBawang putih
  5. 3 siungBawang merah
  6. 1/2 potongTomat sedang
  7. Jeruk limau
  8. 1/2 sdtGaram +-
  9. 3/4 sdtGula +-
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, gak perlu dikupas kulit dan kepalanya

  2. 2

    Goreng udang dalam minyak panas +- 15 menit sampai kulit agak renyah

  3. 3

    Blender semua bumbu sampai halus

  4. 4

    Tumis bumbu dalam minyak goreng secukupnya

  5. 5

    Beri garam dan gula

  6. 6

    Tumis bumbu sampai muncul minyak dan macak-macak

  7. 7

    Setelah bumbu matang dan harum, beri sedikit air agar tidak kering

  8. 8

    Masukkan udang goreng

  9. 9

    Aduk selama +- 2 menit sampai bumbu merata. beri perasan jeruk limau secukupnya

  10. 10

    Udang goreng balado siap dihidangkan dengan nasi hangat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Ajeng untuk resep Udang goreng balado

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
DINDAMI
DINDAMI @cook_13626659
pada
Bekasi
Homechef wanna be
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Spaghetti Carbonara ala saya
  2. Tumis pare dan Tips agar pare dimasak gak pahit
  3. 519. Shrimp Roll
  4. Telur Bumbu Rujak
  5. Sambel bawang cocok buat makan nasi, makan gorengan dan tambahan Indomie biar pedes poll 🥰
  1. 7. Nasi goreng kampung
  2. French Toast Super Praktis
  3. Sate Ayam (no bakar)
  4. ✿ Wingko Babad ✿