Tahu Slawi

sihwuri
sihwuri @cook_5691872
Cileungsi

Udah buat ini kesekian kali, dari jaman rame" tahu slawi d cookpad. Tp baru ini kepost hehe. Ini recook pastinya ya, tp dimodif sikit..
Pakainya tau kukit bukan tahu putih krn gak rentan hancur. Tahu kulitnya dibagi 2 . Krn kl utuh trus disimpen di kulkas, isinya kadang gak mateng.
Maaf ni gak foto step krn buatnya sama bocah, udah mayan rempong haha

Tahu Slawi

Udah buat ini kesekian kali, dari jaman rame" tahu slawi d cookpad. Tp baru ini kepost hehe. Ini recook pastinya ya, tp dimodif sikit..
Pakainya tau kukit bukan tahu putih krn gak rentan hancur. Tahu kulitnya dibagi 2 . Krn kl utuh trus disimpen di kulkas, isinya kadang gak mateng.
Maaf ni gak foto step krn buatnya sama bocah, udah mayan rempong haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10tahu kulit, belah 2 jd segitiga kecil
  2. 10 sdmsagu
  3. 2 sdmterigu
  4. 3 siungbawang putih, haluskan
  5. 1 sdmketumbar
  6. 1/2 sdtlada
  7. 1 batangdaun bawang
  8. Air panas
  9. Garam, gula
  10. Terigu secukupnya utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Keruk tahu. Hancurkan isinya utk campuran isian. Sisihkan

  2. 2

    Campur sagu & terigu, beri air panas secukupnya. Jgn sampai adonan lembut ya bun, krn isi tau berair jd bisa kecairan..

  3. 3

    Tambahkan bawang putih, garam gula, lada, ketumbar, irisan daun bawang. Aduk rata.

  4. 4

    Masukan adonan ke kulit tahu

  5. 5

    Larutkan terigu dg air. Atur kekentalan. Masukan tahu slawi yg sudah diisi. Goreng sreng.

  6. 6

    Tahu slawi siap disantap. Nikmat lagi kalo dicocol kecap pedas. Nyammm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sihwuri
sihwuri @cook_5691872
pada
Cileungsi
mahmud lagi belajar masak
Lebih banyak

Komentar (2)

Agnes Nur Anggraini
Agnes Nur Anggraini @dapurbundlif_0108
save aah... mayan tuk camilan ngaji maljum nanti...

Resep Serupa