Kerang Lada Hitam Saori

Maw Mawar
Maw Mawar @maw2
Denpasar

Sebenernya pengen masak ikan, tapi di tukang sayur adanya kerang uang sudah dikupas. Well, why not? Btw, ini rasanya gurih-gurih manis ya..

Kerang Lada Hitam Saori

7 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya pengen masak ikan, tapi di tukang sayur adanya kerang uang sudah dikupas. Well, why not? Btw, ini rasanya gurih-gurih manis ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramkerang
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/2 potongbawang bombay
  4. 2 sendok makankecap manis
  5. 1 sachetSaori saus tiram
  6. 5 buahcabai kecil
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang sampai bersih. Kerang dari pasar walaupun sudah dikupas dari cangkangnya masih suka ada sedikit cangkang yang menempel. Kemudian tiriskan.

  2. 2

    Cincang bawang putih, iris cabai kecil dan juga bawang bombay

  3. 3

    Panaskan minyak goreng di wajan. Masukkan satu persatu; bawang putih, cabai kecil dan bawang bombay. Tumis sampai harum dan bawang bombay layu.

  4. 4

    Masukkan kerang ke dalam wajan. Aduk terus. Tambahkan Saori, lada hitam dan kecap manis. Aduk sampai rata. Pada bagian ini saya menggunakan api kecil supaya kerang matang dan bumbu meresap merata.

  5. 5

    Selesai dan sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maw Mawar
Maw Mawar @maw2
pada
Denpasar
Rajin masak kalo lagi gak males 👻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa