Sambal Tempe Pedas Manis

15 orang berencana membuat resep ini
Lila Andarini Yasmin
Lila Andarini Yasmin @cook_13635600
Pekanbaru

Karena tempe adalah makanan favorit, selalu aja punya ide buat ngolahnya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe
  2. Cabe merah dan rawit
  3. Bawang merah dan putih
  4. Daun salam dan daun jeruk
  5. Lengkuas (geprek)
  6. Gula merah, garam, air

Cara Membuat

  1. 1

    Ini bahan-bahannya. Gula merah, garam, air dan daun jeruk.

  2. 2

    Iris tempe panjang-panjang. Supaya tampilannya lebih menarik dan menggoda. Setelah ini siapkan panci untuk menggoreng.

  3. 3

    Nah penampakan tempe yang sudah digoreng, boleh lebih garing lagi. Kalo ini ga begitu garing supaya tidak keras.

  4. 4

    Dan bahan-bahan yang sudah disebutkan tadi digiling. Masukkan garam sedikit dan gula merahnya. Kemudian dimasak. Masukkan lengkuas yang sudah digeprek, daun salam, dan daun jeruk. Aduk hingga rata dan wangi, setelah itu baru masukkan airnya sedikit saja. Aduk lagi hingga kelihatan matang. Matikan kompor, tunggu dingin, setelah itu masukkan tempe yang sudah digoreng.

  5. 5

    Dan.. tara.. inilah dia. Cabenya ada yang ga kegiling halus, sengaja karena lebih seneng yang begini. Selamat mencoba bunsay.. semoga menyenangkan 😍 kalo punya aku Alhamdulillah sedap👌😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lila Andarini Yasmin
Lila Andarini Yasmin @cook_13635600
pada
Pekanbaru
aku pernah berfikir bahwa aku tidak akan bisa masak sampai kapanpun karena faktor anak bungsu. padahal ibu aku sering berpesan catat semua menu yang selalu ibu buat nanti kalau ibu sudah tiada kamu kerepotan. dan alhasil apa yang disampaikan ibu benar. akhirnya aku mulai belajar masak dengan caraku sendiri, tanpa melihat resep dari siapapun. Alhamdulillah atas izin Allah aku bisa memanjakan lidah para penikmat dengan masakan yang aku masak sendiri dengan resep suara hati💞
Lebih banyak

Resep Serupa