Cara Membuat
- 1
Lapisan kuning: didihkan santan & garam lalu dinginkan. Campur labu kuning yg sudah dihaluskan dengan tepung sagu, tepung beras, gula pasir dan santan yg sudah didinginkan. Aduk rata.
- 2
Lapisan putih: didihkan santan & garam lalu dinginkan. Larutkan tepung beras dengan air panas, lalu campurkan dengan tepung sagu & santan yg sudah didinginkan. Aduk rata.
- 3
Panaskan kukusan, bungkus tutupnya dengan kain bersih.
- 4
Tuang adonan kuning ke cetakan yg sudah diolesi minyak. Sy pakai loyang pyrex krn gak punya cetakan kecil2. Tuang setengah loyang saja. Kukus selama 10-15 menit. Setelah 15 menit, tuang adonan putih dan kukus kembali selama 15 menit.
- 5
Setelah matang, angkat kue dari loyang. Kl saya, dinginkan baru potong2. Sajikan.
Resep Serupa
-
Kue talam waluh/labu kuning Kue talam waluh/labu kuning
Di rumah mumpung ada waluh langsung aja di eksekusi aja😁😁di bikin kolak sudah bosan jd bikin kue talam aja😉😉 Anugerah Patricia Putry -
Kue talam labu kuning Kue talam labu kuning
Jadi ceritanya sudah sebulan yang lalu tetangga kasih dua buah labu kuning. Karena di rumah pada nggak kreatif jadi males banget masak labu. palingan juga cuma di kukus buat cemilan yang nggak asik banget gitu. Kolak pun orang rumah nggak begitu suka.Lalu pas belanja di minimarket depan kantor ngeliat ada santan instan. Iseng banget beli santan instan sampai tiga bungkus. Kebetulan banget tiba tiba ada #WeekendChallenge di cookpad dengan tema #berLABUpadamu... Ini konspirasi semesta pasti, tau aja di rumah ada labu nganggur.So I made this Kue talam labu kuning, yang ternyata astagaaaa..... gampang banget bikinnya, kemana aja gue selama ini. wkwkwkGue nggak pakai cetakan karena tentu saja dirumah nggak ada, jadi pakainya loyang, hasilnya memang agak kurang cantik tapi rasanya... yumm... Just try it at home, you won't regret it :)#WeekendChallenge#berLABUpadamu#kuetalam#olahanlabukuningNb. Sebaiknya menggunakan cetakan kue talam agar hasil maksimal, karena ketika menggunakan loyang lengket sekali ketika akan dikeluarkan dari loyang meskipun sudah diolesi minyak, atau bisa juga menggunakan baking paper agar mudah mengeluarkan kue talam yang sudah matang.Panaskan dandang terlebih dahulu sebelum mulai mengukus, dan gunakan api sedang ketika mulai mengukus Ann Soe -
Kue Talam labu kuning Kue Talam labu kuning
Salah satu jajanan pasar favorit nihhh… enak dan gampang di buat ternyata, resep di buat ulang dari @moonas_kitchen Syanne -
-
696.Kue Talam Labu Kuning 696.Kue Talam Labu Kuning
Resep by @nunuulfah terimakasih yah mba resepx...jadi terpakai deyh labu yg ada dkulkas🙏manis pas bgt🥰#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe3 Resep simple bunda titi -
-
Kue talam labu kuning Kue talam labu kuning
Source : yovi yanaHabis panen labu kuning, bikin cemilan selain di kolak biar ngga bosen 😁Resep aslinya sih pakai ubi kuning, tapi aku pakai bahan yang ada..#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#cookpadcommunity_Indramayu#cookpadcommunity_temanggung Mamah AL -
Kue Talam Labu Kuning Kue Talam Labu Kuning
Resep : @dapurdien_3011Masyaa allah Masyaa allahIni beneran enaaaaaaak pake banget.Saya sebener nya kurang suka dengan aneka kue serba talam talam gtu.Soal nya pernah trauma..jadi dulu pernah ikut acara pengajian.Suguhan kue salah satu nya yaaa kue talam ini.Namun waktu itu talam nya talam pandan.Itu pertama makan kue talam.Dan rasa nya aneh banget.naah dari situ sampe bertahun tahun engga pernah mau lagi makan atau beli kue talam.Namun belakangan ini banyak sekali request dari pelanggan aneka kue talam.Sungguh sangat tertantang bukan.Akhir nya saya memberanikan diri untuk nrima orderan.Scroll²di cookpad nemu lah resep nya mba @dapurdien_3011 .Dari pertama lihat resep nya.sudah yakin aja.karena mba dien itu salah satu author cp favorit saya.resep²nya sangat menginspirasi dari menu bakulan hingga menu harian.Jadi sudah tidak diragukan lagi yaaa.Membulatkan tekat untuk bikin kue talam ini.Dan kesan pertama pas udah nyobain kue ini masyaa allah enaaaak banget... saya sampe terharuuuuuuu#Cookpadcommunity_Bogor#GenerasiAprontis Resintaw -
Kue Talam Labu Kuning Kue Talam Labu Kuning
Source : Nur ErmaTiap liat labu kuning di tukang sayur, selalu pingin beli. Biasanya cuma dibikin kolak, kali ini coba bikin kue talam. Rasanya enak bgt, bikin pas lg d rumah ortu di Kediri, alhamdulillah semua suka... Rasanya manis gurih legit, enak bgt .. Sita Wulandari -
Kue Talam Labu Kuning Kue Talam Labu Kuning
#SelainTepungTerigu#BALONChallengeKue talam labu kuning menggunakan tepung tapioka dan tepung beras,teksturnya lembut,kenyal,manis,legit dan gurih🤤🤤 olive bunda qonita -
Kue Talam Labu Kuning Kue Talam Labu Kuning
W45PGBAKue tradisional yang lembut dan manis,Cocok buat temen ngeteh sore hari, Sambil ngobrol bersama keluarga..😘🤗note :cetakan bunga jasminediameter 7 cmtinggi 3,5 cm...#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_BukanSembarangBunga#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Tangerang rrrsuryaaaa -
Kue Talam Ubi Kuning Kue Talam Ubi Kuning
Setelah beberapa Minggu absen posting event #Kombes dan mamah cookpad, alhamdulillah Minggu ini bisa ikutan. Pilih ubi kuning sebagai bahan utama, terus dibikin yg cemilan yg simpel.Jadilah kue talam ubi kuning ini.Yuukk Mba Siska @siskadian78 , Mba Rinju @reeneeJulia, dan Mba Putri @rahayuputri438 ikutan posbar..😉🥰#PotBerbisik_KueManisIndonesia#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Mba Wen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5573068
Komentar