Marble Cake Jadul ala Pak Sahak

TamiCica
TamiCica @TammyKitchen
Cipadu Jaya Tangerang

Mumpung mbah putri lagi dateng ke Jakarta, saya coba bikinin Marble Cake Jadul resep dari Pak Sahak.. udah 3x bikin marble cake dan ini marble cake yang paling uenak karna teksturnya lembut, teksturnya padet tapi gak bikin seret plus ngenyangin boowww..

Marble Cake Jadul ala Pak Sahak

Mumpung mbah putri lagi dateng ke Jakarta, saya coba bikinin Marble Cake Jadul resep dari Pak Sahak.. udah 3x bikin marble cake dan ini marble cake yang paling uenak karna teksturnya lembut, teksturnya padet tapi gak bikin seret plus ngenyangin boowww..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur ayam suhu ruang
  2. 150 gramtepung terigu serbaguna
  3. 15 gramtepung maizena
  4. 15 gramsusu bubuk
  5. 135 gramgula pasir
  6. 1 sdtemulsifier / Sp
  7. 100 grambutter lelehkan jangan sampai mendidih
  8. 50 gramminyak sayur
  9. 1 sdtpasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok semua bahan jadi 1 kecuali butter cair dan minyak. Jangan lupa ayak semua bahan kering.

  2. 2

    Setelah kental berjejak masukkan campuran minyak dan butter cair dengan spatula dengan cara aduk balik. Jangan ada butter yang tertinggal dibawah ya.

  3. 3

    Ambil 1/4 adonan pisahkan dan beri pasta coklat.

  4. 4

    Tuang adonan bergantian ke loyang tulban yang sebelumnya sudah dioles margarine dan ditaburi tepung.

  5. 5

    Lalu buat motif marmer menggunakan sumpit atau tusuk sate. Panggang selama 40 menit lalukan test tusuk ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
TamiCica
TamiCica @TammyKitchen
pada
Cipadu Jaya Tangerang
Because Cooking is Fun ☺😍IG : tamiciki
Lebih banyak

Komentar (2)

Sri Fajar
Sri Fajar @cook_4842009
Aku bikin bantet Bun... Kurang manis juga kayak nya.bikin perdana nih.

Resep Serupa