Nasi Goreng Hongkong ala resto

Indry Hapsari
Indry Hapsari @indryhapsari914
Bogor - Indonesia

Source : EKitchen
#pr_cincaylaah
#resepindi

Recook resep ci elise yg cookmarknya udh dr kapan tau 😄. Kebetulan tema #postingrame2 minggu ini bersama komunitas paders chinese food. Akhirnya masak ini aja. Ini enaak 👍. Gak blenger bumbu dan mudah membuatnya. Pastinya bocah dirumah doyan 😍.

Nasi Goreng Hongkong ala resto

Source : EKitchen
#pr_cincaylaah
#resepindi

Recook resep ci elise yg cookmarknya udh dr kapan tau 😄. Kebetulan tema #postingrame2 minggu ini bersama komunitas paders chinese food. Akhirnya masak ini aja. Ini enaak 👍. Gak blenger bumbu dan mudah membuatnya. Pastinya bocah dirumah doyan 😍.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piring penuhnasi putih dingin
  2. 2 batangwortel sedang, potong dadu
  3. 1 buahjagung manis ukuran kecil, pipil
  4. 1 batangdaun bawang, potong-potong
  5. 100 grudang, kupas kulit dan kepalanya
  6. 3 siungbawang putih, haluskan
  7. 1 butirtelur ayam uk. besar, kocok lepas
  8. 2 sdmmargarine
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdtkecap asin
  11. Secukupnyagaram, gula pasir, kaldu jamur dan merica bubuk
  12. Secukupnyaair untuk merebus udang, wortel dan jagung

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Rebus wortel dan jagung kurleb 7 menit, angkat tiriskan. Lalu rebus udang kurleb 3 menit. Angkat tiriskan.

  2. 2

    Panaskan wajan lalu tumis dengan margarine bawang putih yg sudah dihaluskan sampai harum. Gunakan api keci/sedang supaya tidak gosong. Kemudian masukan telur yg sudah dikocok, aduk rata. Lalu masukanwortel jagung dan udang yg tadi sudah direbus, aduk merata.

  3. 3

    Masukan nasi dan bumbu lainnya. Aduk merata. Lalu masukan daun bawang, aduk rata kembali. Tes rasa. (Nasi goreng hongkong itu rasanya mild/ringan ga hambar tp ga terlalu berbumbu juga dan tidak coklat). Angkat. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indry Hapsari
Indry Hapsari @indryhapsari914
pada
Bogor - Indonesia
Part of Komunitas PadersThank you for CookSnap!🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa