Bakpia kering isi coklat (takaran sendok)
Ini dia permisah resep bakpia yg empuk didalam, krenyes diluar.
Yg kangen bakpia pathuk nya jogja, boleh dicoba resepnya ini
Aku isiannya pake isian coklat yg udah pernah aku posting sebelumnya yaaa...
Isiannya bisa diganti kacang ijo, keju, selai nanas / isian yang lain sesuai selera
Bakpia kering isi coklat (takaran sendok)
-
juju“Terimakasih resepnya, ni enak manisnya Pas, berlapis lapis juga 😊” -
Fedyna Phie“Tq Bu resepnya 👍👍” -
Lina Olla Oleh Ae“Enak lho makasih resepnya 😘😘” -
Nathalia Joliati“Lumayan lah yaaa hasil recook aku 😜😜 ... Makasih mbak nindy buat resepnya yaaa” -
Enggar Prass“Setor recook kak. Enak resepnya berhasil. Cuma punyaku agak keras karna overbake” -
gina novita“Berhasil kak, mksh resepnya, cuma aku tmbah sekitar 2 sdm margarin d adonan B nya”
Ini dia permisah resep bakpia yg empuk didalam, krenyes diluar.
Yg kangen bakpia pathuk nya jogja, boleh dicoba resepnya ini
Aku isiannya pake isian coklat yg udah pernah aku posting sebelumnya yaaa...
Isiannya bisa diganti kacang ijo, keju, selai nanas / isian yang lain sesuai selera
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A, sampai rata dan elastis lalu bagi menjadi 48 bagian, lalu sisihkan... jika kurang elastis tambahkan air dan minyak sedikit demi sedikit (beda tepung beda kelembaban)
- 2
Teksturnya elastis, gk lengket
- 3
Untuk yg bikin berlapis, Campur rata semua bahan B, lalu bagi menjadi 48 bagian
- 4
Teksturnya pecah dan tidak lengket seperti ini yaaa...
- 5
- 6
Jika sudah, pipihkan adonan A, isi dengan adonan B
- 7
Setelah itu bungkus adonan B dengan adonan A
- 8
Pipihkan lagi, lalu lipat seperti amplop, gilas tipis lagi sampai 3 x, setelah itu isi dengan isian coklat tutup hingga rapat.. (aku pakai isian yang sudah pernah aku posting sebelumnya)
- 9
Panaskan teflon dengan api kecil, harus kecil ya biar gk gosong... tutup teflonnya, dan bolak balik bakpia sampai matanng
- 10
Jika sudah matang, angin"kan dulu sampai dingin baru di simpan dalam wadah tertutup... Taraaaaaaa bakpia sudah jadi
- 11
Ini teksturnya ketika digigit... belapis, krenyes diluar, empuk didalam
- 12
Ini dia bakpianya... selamat merecook 😚😚😚
Resep Serupa
-
Bakpia kering isi coklat Bakpia kering isi coklat
rasanya ngalah ngalahin pia pia mahal di luar sana looo. hehehhe. ini rasanya nyusu abis. dijamin berhasil dan puas deh kalo ngejalaninnya dengan ikhlas. karena emang ini membutuhkan kesabaran ekstra dan super telaten biar hasilnya memuaskan. hehehe😜😜😊😊♥♥♥ ini resep sih harusnya jadi 20 buah. tapi karena aku lagi gabut dan lagi dalam mood bagus. aku bikin bisa jadi 60 buah. wkwkwk bisa dibayangin sendiri kan seberapa kecil mereka mereka? 😂😂 60 buah waktu itu terdiri dari yang di foto atas, agak kecilan, sama kuecil banget yang gedenya se biskuit hello panda😂😂😂 #oranggabutproduktif ☺☺. yuk mari bikin :)
-
Bakpia Kering isi Coklat Bakpia Kering isi Coklat
Masih dalam rangka #cookies utk Mba Corrie.Dulu bakpia kering ini sering saya temui di warung2, tp skrg ga pernah lg.Ternyata Mba Corrie ada resepnya.Langsung deh bikin. Masaknya cm pakai teflon atau bs jg pakai oven (kalau saya pakai teflon saja). Bakpia ini renyahnya awet. Resepnya jadi 12 buah.Resep mba corrie isiannya pakai matcha, krn sy kurang suka, saya ganti pakai isian coklat resepnya punya mba titik purnomo (isiannya pakai setengah resep).Resep : Corrie Permadi dan Titik Purnomo#cookies_corriepermadi#cookpadcommunity_tangerang
-
-
Bakpia Kering Isi Coklat Bakpia Kering Isi Coklat
Ini tu sebener udah lama banget sy bikin tp baru sempet sy share sekarang,😊untuk isian ny sudah sy share yaa..ini hasil ny lumayan banyak yaa krn ukuran ny gk besar2,jd bisa buat stok ni buat ngemil... #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_26
-
Bakpia Kering Isi Coklat Bakpia Kering Isi Coklat
Bakpia kering itu kesukaannya Emak Bapak. Biasanya selalu beli setiap bulan puasa. Tapi karna Ramadhan ini tentunya berbeda yaa, kita dianjurkan untuk tidak bertemu orang-orang banyak. Makanya, sekarang putri Emak Bapak yang manisnya ngga ketolongan ini 😜😝 mau nyoba bikin bakpia kering sendiri. Alhamdulillah lihat resepnya Ummu Faaqih. Orang rumah suka semua 😍 Jazakillahu khairan umma, selalu jadi inspirasi memasakku. Source: Ummu Faaqih #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan
-
Bakpia isi coklat Bakpia isi coklat
#PejuangGoldenApron2#Mingguke_18Kamaren sy bikin bakpia isi coklat, alhamdulillah berhasil,,dulu sy pernah buat bakpia tp gk pke oven,dan alhamdulillah jd jg, jd klo ad yg mw cb tp gk ad oven jngan khawatir yaa krn bakpia ini bs di masak menggunakan teflon atw magiccom..klo pakai oven jk dirasa blm matang waktu mengoven ny bs ditambah yaa...Ohya waktu adonan mw diistirahatkan sebaikny permukaan di olesi minyak yaa biar gk kering permukaan ny, sy kelupaan jd adonan kering bagian atas ny😅.. Dan klo menggunakan isian selai coklat seperti sy menutup ny hati2 ya,krn klo gk bs belepotan coklat ny😄, ambil 2 sisi atas & bawah rekat kan baru ambil sisi kanan & kiri rekat kan lgi, sy begitu cr menutup adonan ny... Oke.. Selamat mencoba... 😊 -
Bakpia isi coklat Bakpia isi coklat
suka banget sama rasa nya, ndag beda jauh sama bakpia jogja yang sering ku beli 😋
-
-
Bakpia kukus coklat Bakpia kukus coklat
2 th lalu sering di kasih oleh-oleh bakpia asal jogja, dan udah 2th gak pernah lagi makan bakpi. Jadi kangen, berhubung ada challenge #Bakerpad_BingkisanharikemenanganJadi aku milih bakpia kukus coklat, sederhana banget sih tapi kalo soal rasa tidak sederhana 🤭#PosbarRamadan#GenerasiAprontis#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Kalsel
-
Bakpia kukus isi coklat Bakpia kukus isi coklat
Kegabutan hari ni pengen cemilan jogja lagi, alhasil manfaatin bahan dan alat seadanya dirumah aj. Jadilah bikin selai coklat homemade dan bakpia kukus pake mangkok huaaaa.. ga punya cetakannya mak, mkanya bntuknyaa gtu maafkan ya..tp klo rasa yummmy 🥰Resep dari IG mb yoenita
-
Bakpia Coklat Bakpia Coklat
Hello semua.. Hari ini aku membuat resep bakpia coklat 1000 lapis. Kenapa disebut 1000 lapis? karena bakpia ini mempunyai banyak layer yang cantik banget (nggak tau beneran seribu ngga ya, hehehe). Isiannya nyoklat banget.. Semoga suka yah..
-
Bakpia pisang coklat (kering) Bakpia pisang coklat (kering)
Sdh lama gak buat bakpia..tapi bahanya cm ada pisang sm coklat..ya sdh lah gpp..insya Allah enak 😊🤗..Alhamdulillah berlapis 🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)