Kepiting lada hitam

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkepiting (yg masih hidup)
  2. 4 siungbawang putih (dicincang halus)
  3. Cabai rawit (sesuai selera) giling halus
  4. 1/2 onslada hitam (saya pakai yg utuh)
  5. Kecap manis (secukupnya)
  6. 2 bungkusSaus tiram (saya pakai yg bks kecil)
  7. Garam, dan gula (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kepiting jadi dua bagian, lalu cuci hingga bersih.

  2. 2

    Giling lada hitam sampai hancur, (saya sih gk terlalu suka kalau lada hitam nya halus)jadi saya giling agak kasar aja.

  3. 3

    Tumis bawang putih, cabe rawit hingga harum lalu masukan lada hitam, saus tiram dan kecap manis, garam gula. Setelah itu koreksi rasa

  4. 4

    Jika sudah di koreksi rasa nya, masukan kepiting yg sudah di bersihkan lalu aduk sampai semua bumbu merata. Biarkan sebentar sampai bumbu meresap kedalam daging kepiting

  5. 5

    Setelah itu angkat dan siap di sajikan ke piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syahrani.i
Syahrani.i @cook_12332105
pada
Kota medan
🌸🌼making something food is my hobby🌼🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa