Kepiting Lada Hitam

Wulandari Yulia Puspita
Wulandari Yulia Puspita @Wyulia23
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Musim pandemi di rumah aja lama pengen makan kepiting di luar pas kepasar nemu kepiting oke kita bikin sendiri aja...

Source : Galia Salfitri

#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo

Kepiting Lada Hitam

Musim pandemi di rumah aja lama pengen makan kepiting di luar pas kepasar nemu kepiting oke kita bikin sendiri aja...

Source : Galia Salfitri

#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkepiting
  2. 7 SiungBawang Putih
  3. 1 sdmMerica hitam kasar / lada hitam
  4. 1 sdtpenyedap
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 1/2 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaus raja rasa (kedelai)
  8. 1 sdmsaus tomat abc
  9. 1 sdmsaus sambal pedas abc
  10. secukupnyagula
  11. secukupnyagaram
  12. 100 mlair
  13. secukupnyaminyak goreng
  14. air secukupnya untuk merebus kepiting sebentar

Cara Membuat

  1. 1

    Kepiting yang masih hidup rebus dengan air secukupnya sebentar kurang lebih 5menit cmn supaya kepiting mati dan bisa di bersihkan.

  2. 2

    Bersihkan kepiting yang sudah di rebus sisihkan.

  3. 3

    Cincang kasar bawang putih kemudian tumis bawang putih dengan minyak goreng secukupnya sampai bawang layu dan harum kemudian masukan, garam, penyedap, gula, saus tiram, saus raja rasa, toma, saus sambal, kecap manis, lada hitam bubuk, aduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Masukan air kemudian masukan kepiting masak sambil di aduk rata tunggu sampai air menyusut dan kepiting matang meresap cek rasa matikan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulandari Yulia Puspita
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia
Wanita biasa yang selalu ingin memasak untuk keluarga tercinta...
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa