Kepiting Lada Hitam
Biasanya kalau menu kepiting paling suka Saus Padang, tapi berhubung suami lagi gak suka makan pedas, mari kita buat versi enak lainnya. Ini semakin banyak lada hitam semakin uenaakkk 😊
Kepiting Lada Hitam
Biasanya kalau menu kepiting paling suka Saus Padang, tapi berhubung suami lagi gak suka makan pedas, mari kita buat versi enak lainnya. Ini semakin banyak lada hitam semakin uenaakkk 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus kepiting yg sudah bersih. Tambahkan jahe yg di geprek dan daun salam. Tunggu hingga kepiting merah.
- 2
Panaskan minyak goreng /olive oil, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- 3
Masukkan bumbu halus dan daun jeruk, tunggu hingga harum.
- 4
Tambahkan saus tiram dan sedikit lada hitam (sisa lada hitam akan kita masukkan lagi terakhir ya)
- 5
Masukkan kepiting yg sudah matang dan sudah ditiriskan (kepiting boleh dibelah 2 ya)
- 6
Tambahkan air sedikit, masukkan kecap asin, kecap manis, dan kocokan telur.
- 7
Masukkan lada hitam terakhir dan penyedap rasa
- 8
Masak kepiting hingga air menjadi sedikit, angkat.
Happy Cooking 🍳~™
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Sebagai pecinta pedas , apapun dimasak lada hitam enak buat aku hehehe, apalagi KEPITING 😍 kadang di saus padang kadang pula di saus tiram. Tapi tetap aja doyan nya lada hitam bikin nagih. Pertama kali masak kepiting saya buka youtube buat lihat cara membersihkannya, karena pak su beli kepiting segar dan masih hidup hahaha saya sampai galau mau masak nya. Selama ini cuman doyan makannya aja.
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Salah satu masakan kesukaan suami adalah kepiting..paling suka kalo dimasak lada hitam
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Olahan kepiting yang paling populer yang disajikan di restoran sea food, berbahan dasar kepiting cangkang keras dan dimasak dengan lada hitam yang membuat sensasi makan kepiting pedas tanpa cabe.#seafood#olahankepiting#ladahitam
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Sengaja ke pasar ikan mau cari lobster kssukaan suami, tp adanya kepiting. Baiklah, kita eksekusi saja. Lagi bosan dimasak asam manis, saus padang, jd dimasak Lada Hitam saja versi saya, hehe..Bahan bisa diganti dengan lobster, udang, kerang dll tentunya dengan takaran dan lama memasak yang disesuaikan ya..Pilih kepiting yang segar / masih hidup ya, karena mempengaruhi Rasa dan tekstur
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Masakan kesukaan suami nih! Kalo masak kepiting maunya dmasak lada hitam aja, gak suka dmasak dg bumbu lain apalagi yg berkuah ato bersantan.
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Hasil iseng ke pasar - yang gak direncanakan - tadi pagi. Kepiting lada hitam. Tambahin sedikit black pepper sauce jadi makin nendang, super hot! Yuum..yuum 😋😋
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Finally dapet lagi makan kepiting seger ya, kepitingnya masi hidup dan isinya padet banget, langsung aja kita olah ya, hari ini mau buat yg versi kepiting lada hitam karna mertua suka banget sama lada hitam, buat yg gada kepiting pake udang, ayam atau cumi juga enak banget lo, dibawah ada yg versi saya buat pake ayam ya, ga ngurangi rasa banget semuanya serba enyakkk👌
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Ada oleh-oleh kepiting dari kampung, suami request dimasak lada hitam, katanya, anggaplah lagi makan di luar krn cukup lama stay di rumah 😊#GA_TheNextLevel#StayAtHome
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Gara2 "ngidam" kepiting, pagi2 masak kepiting🤣. Kali ini masak lada hitam..resepnya simpel, tapi rasaknya eunaakkk😉😋
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Alhamdulillah,ditawarkan teman kepiting hidup. MaasyaAllah,senangnya dikasih harga murah dan juga besar-besar kepitingnya.Sayangnya cuma ada yang jantan padahal biasanya saya masak lada hitam ini pakai kepiting telur. Coba deh saya masak aja dengan bumbu lada hitam. Pas dibelah nemu 1 kepiting telur,alhamdulillah. Wah jadi rebutan anak-anak.#SerbaSerbiProtein#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCocok#PejuangGoldenBatikApron
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Requestan mba dian pengen di masakin kepiting lada hitam. Versi yg aku masaksedikit berbeda krn di tambahin jagung manis, biar kyk resto seafood yg lagi kekinian gitu 😅
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Nyari tukang kepiting kaya lagi main petak umpet. Kalau pas lagi dicari, yang jual ngga ada, giliran lg ngga pengen eh abangnya eksis. Beruntung banget hari ini pas pengen kepiting, tukang kepitingnya jualan, langsung deh bikin kepiting lada hitam#pejuangGoldenApron3#kepiting
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar