Mie Kuning Gr bakso tahu

Lusi Agustiana
Lusi Agustiana @ucie_2704
Indonesia

Ke pasar ketemu mie kuning (bukan mie telor yah) trus mau coba kalau digoreng kayak apa... Dan ternyata not bad lah hehehe....

Mie Kuning Gr bakso tahu

11 orang berencana membuat resep ini

Ke pasar ketemu mie kuning (bukan mie telor yah) trus mau coba kalau digoreng kayak apa... Dan ternyata not bad lah hehehe....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaMie Kuning
  2. potong daduTahu Putih/Tahu Cina
  3. 5 buahBakso
  4. secukupnyaDaun Bawang
  5. 5 buahBawang Putih
  6. 3 buahBawang Merah
  7. 5 buahCabe merah keriting
  8. 5 buahCabe Rawit
  9. 2 buahTelor
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. secukupnyaGaram dan lada putih bubuk
  12. secukupnyaKecap
  13. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam mie kuning dengan air selama 15 menit, setelah itu tiriskan dan lumuri dengan minyak wijen

  2. 2

    Potong tahu seperti dadu setelah itu goreng sampai sedikit cokelat selain itu iris juga bakso

  3. 3

    Iris cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih dan daun bawang

  4. 4

    Kocok telor dan orek hingga kuning kecokelatan setelah angkat dan tiriskan

  5. 5

    Siapkan penggorengan dan minyak setelah panas masukkan bawang merah, bawang putih dan masak hingga harum

  6. 6

    Setelah harum masukkan bakso masak sebentar setelah itu masukkan tahunya di oseng sebentar agar bumbu bawang merah dan bawang putih menyatu

  7. 7

    Setelah itu masukkan mie kuning dan cabe merah dan cabe rawit oseng hingga harum tambahkan penyedap rasa, garam, lada putih dan sedikit gula serta kecap

  8. 8

    Setelah rasa menyatu masukkan daun bawang serta telor yang sudah di orek masak sebentar

  9. 9

    Setelah rasa sudah pas dihidangkan piring dengan emping. Mie kuning siap disantap :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusi Agustiana
Lusi Agustiana @ucie_2704
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa