surabi alit

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung beras
  2. 3 sendoktepung terigu
  3. 1/2 butirkelapa parut
  4. secukupnyasantan
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyaair
  7. oncom
  8. 10 buahcabai rawit (sesuai selera)
  9. 2 siungbawang merah
  10. 1 siungbawang putih
  11. kencur
  12. secukupnyagula putih
  13. 1 butirtelor

Cara Membuat

  1. 1

    adonan : campurkan tepung beras, terigu, kelapa parut, santan dan garam
    tambahkan air secukupnya aduk sampai rata (jangan terlalu kental atau encer)

  2. 2

    goreng oncom sampai kering
    goreng bawang merah dan bawang putih sampai wangi dan matang

  3. 3

    sambal oncom : haluskan cabai rawit, kencur, oncom dan bawang yg sudah digoreng td dengan ulekan tambahkan garam dan gula

  4. 4

    masukan adonan ke dalam cetakan dengan api sedang
    tambahkan sambal oncom dan telur yg sudah dikocok sesuai dengan selera
    angkat jika sudah matang dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
erna widiana
erna widiana @cook_4521350
pada
Bandung
masak ala-ala sendiri, makan sampe puas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa