Surabi mini

V Octavia
V Octavia @v_octavia

Nyoba bikin surabi, Ga ada cetakan surabi jadi pake cetakan takoyaki...taraaa jadi deh

Surabi mini

3 orang berencana membuat resep ini

Nyoba bikin surabi, Ga ada cetakan surabi jadi pake cetakan takoyaki...taraaa jadi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 200 grtepung beras
  2. 50 grtepung terigu
  3. 650 mlsantan (sy 1 bgks kecil santan instan + air)
  4. 75 grkelapa parut
  5. 1 sdtbaking powder (atau bisa gabung dg ragi instan)
  6. 1,25 sdtgaram (bisa tambah penyedap)
  7. Toping: telur kocok, ceres,oncom,keju

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan aduk jadi satu tepung beras dan baking powder (atau ragi) lalu tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata dan licin, pastikan tidak ada yang menggumpal. Masukkan garam dan kelapa aduk rata.
    Diamkan selama 45- 60 menit.

  2. 2

    Panaskan cetakan surabi (Cetakan surabi sdh sangat panas saat adonan dimasukkan) tuang adonan serabi 3/4 cetakan, masak hingga pinggirannya sedikit berpori lalu tutup cetakan. Kalau mau pakai topping beri saat sblm matang. Masak sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
V Octavia
V Octavia @v_octavia
pada

Komentar

Resep Serupa