Bruschetta  Tuna with Corn Cheese

Henny Wiradinata
Henny Wiradinata @cook_2601361
Bekasi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3-4
  1. 1 batangFrench Bread (Roti Prancis), potong sesuai selera
  2. 1 BuahJagung Pipil, rebus dan tiriskan
  3. 1/2 kalengIkan Tuna siap saji
  4. 1/4 sdtMerica Bubuk
  5. 1 ButirBawang Bombay, cincang kasar
  6. 2 ButirBawang Putih, cincang halus
  7. 100 gramMentega
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKeju Chedar parut
  10. secukupnyaMayonaise

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Lelehkan mentega, lalu tumis bawang putih cincang hingga kuning kecoklatan. Sisihkan dan dinginkan sebelum digunakan untuk topping.

  2. 2

    Bahan Topping: Ambil jagung pipil yang sudah direbus, campurkan ke dalam satu wadah dengan ikan tuna yang sudah dikeringkan airnya. Tambahkan bawang Bombay, mayonnaise, garam dan merica. Lalu aduk hingga rata. Sisihkan

  3. 3

    Ambil satu potong French Bread, oleskan dengan mentega yang telah dibumbui dengan bawang (Mentega harus dalam kondisi setengah lumer, hampir menyerupai selai) ke salah satu permukaan roti hingga rata.

  4. 4

    Setelah itu diatasnya tambahkan bahan topping yang sudah kita buat. Tambahkan dengan keju parut diatasnya lalu letakkan ke sebuah loyang. Teruskan hingga potongan roti yang ada habis.

  5. 5

    Panaskan oven dengan suhu 160 derajat, Panggang roti selama 15 menit. Bruchetta siap untuk disantap. Sebaiknya dihidangkan dalam keadaan panas. Anda dapat membuat Bruchetta dengan beragam macam topping sesuai selera.

  6. 6

    Selamat menikmati Bruchetta ala homemade yang mudah dan enak untuk dihidangkan di acara formal ataupun non formal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Henny Wiradinata
Henny Wiradinata @cook_2601361
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa