Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramrebon
  2. 100 gramcabai merah keriting
  3. 60 gramcabai rawit orange
  4. 8 siungbawang merah
  5. 6 siungbawang putih
  6. 3 sdtgula pasir
  7. 2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu jamur totole
  9. secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam rebon didalam air panas selama kurang lebih 30 menit

  2. 2

    Goreng rebon dengan sedikit minyak lalu tiriskan

  3. 3

    Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih (saya pakai food processor)

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu masukan cabai yang sudah di haluskan tadi, masak hingga wangi dan berubah warna, tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur

  5. 5

    Masukan rebon kedalam cabai yang sudah di tumis, lalu aduk hingga matang berwarna agak kecoklatan dan bertekstur garing, lalu tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Esther S A
Esther S A @esthersabrina
pada

Komentar

Resep Serupa