Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bijiWartel
  2. secukupnyaKoll
  3. 1 bijiKentang ukuran kecil
  4. 1 ikatbayam
  5. 1 bijitomat
  6. 1 helaidaum bawang
  7. Setegah bawang bombai
  8. 3 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2hati ayam
  11. Secukupnya saus tiram
  12. Secukupnyagula
  13. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu hati ayam, lalu potong semua sayuran jgn terlalu kecil, dan potong juga bawang bombai, kupas bawang merah dan putih dan sisihkan

  2. 2

    Geprek bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak di wajan, masukan geprekan bawang merah dan putih beserta bawang bombai yg sdh di iris sampai tercium wangi nya

  4. 4

    Lalu masukan hati ayam, kentang dan wartel lalu kasih segelas air dan diamkan hingga mateng

  5. 5

    Setelah mateng kasih saus tiram, gula, dan garam sesuai selera

  6. 6

    Masukan koll dan tomat serta daun bawang tunggu sebentar lalu yg terakhir bayam tes rasa, kalau sudah pas tunggu sebentar supaya bayam lemas lalu matikan api

  7. 7

    Dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapur fatme
dapur fatme @cook_10430107
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa