Pecel Mie

Sy lahir di sebuah kota kecil yg bersih dan sejuk dibawah gunung Sumbing, yg kalau makan pecel jodohnya ya pasti mie goreng.
Sy tulis2 disini u bekal anak mantu saya , kalau suatu hari mereka sdh ada wkt dan ingin masak sendiri tinggal baca tulisan mamanya😍
Pecel mudah bikinnya tinggal siapin sayur apa yg disukai , cuci bersih , potong2 yg hrs dipotong. Rebus mulai dr sayur yg warna putih dl spt toge dan ngkol baru diteruskan dg rebus sayur yg berwarna hijau. Lama rebus sebentar saja asal sdh layu langsung angkat tiriskan.
Sambel pecel bisa beli jadi ato buat sendiri, yg ini sy buat sendiri😊
Nah skr bikin mie goreng temennya pecel.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah putih sampe harum
- 2
Masukkan ngkol yg sdh dipotong2, aduk2, masukkan lada, garam jg kecap manis. Aduk2
- 3
Masukkan mie yg sdh lemas (td sdh direbus sebentar), aduk2 beri air matang kira2 1/4 cangkir. Aduk2, koreksi rasa.
- 4
Kalau rada sdh pas masukkan daun bawang yg sdh dipotong2, aduk2 lg. Ketika air sdh habis, mie sdh pas rasanya dan matang angkat.
- 5
Mie goreng sederhana dan mudah ini dihidangkan dg sayuran pecel (kali ini pecel tdk pakai daun ngkol krn di mie goreng sdh sy beri ngkol yg banyak). Langsung dimakan tanpa nasi, bisa ditambah kerupuk atau peyek kacang👍
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mie goreng (biasanya di makan bersama pecel) Mie goreng (biasanya di makan bersama pecel)
Biasanya kalau di Boyolali, kalau beli pecel ada mie goreng nya. Jadi nanti pecel nya, di tambah gendar, terus mie goreng, dan di siram kuah pecel. Refael -
Pecel Mie Pecel Mie
BALONChallenge minggu ini tgl.06.12.23 "Aneka Mie"Sajian berbahan dasar mie instan seolah tidak ada matinya , mau di masak apapun oke di tambahkan topping aneka macam sayur atau lauk juga lebih okey dan manchap🤩Naah untuk menambah variasi rasa , mie goreng instan aku beri sayur yang di siram sambal pecel di atasnya ternyata enak banget ini, bahan bumbu mie instan ketemu sambal pecel menjadi lezat, coba aja kalau gak percaya hehehe.#BALONChallenge#AnekaMie#CookpadCommunity_Kalsel Setya N -
Pecel Mie Pecel Mie
BismillahSempetin beberes isi kulkas. . .banyak sayur ketimbun, dan hampir layu. Nemu juga sisa bumbu pecel homemade, bebikinan minggu lalu. hhmmmm. . .Minggu ini saya gak terlalu fokus sama urusan dapur, karna lagi banyak yang mesti dikerjakan. Kalaupun masak, masak yang cepet-cepet aja dan gak sempat ambil foto 😌 yah sayang banget, jadi kurang memaksimalkan bahan. . .🫣...Ternyata, mie goreng dimakan dengan sayur pecel enak lho. . .😁#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa Meieka -
401. Pecel Mie 401. Pecel Mie
Kalau biasanya pecel ditemenin lontong atau ketupat, kali ini saya coba yang luar biasa untuk ikutan Posbarnya #Cookpadcommunity_Yogyakarta yang bertema #EnaknyaMIEkirinKamu 🍝🍝🍝, eeaaa,hehehe. 😂😂😂Saya buat pecelnya ditemenin Mie goreng. Yuph, nama menunya Pecel Mie.Resep ini hasil recook resep pecel mienya mbak @fransiska arie dengan sedikit penyesuaian. Mie gorengnya dibuat agak plain, bumbunya tidak terlalu kuat, sehingga ketika disiram dengan bumbu pecel maka rasanya bisa menyatu harmonis #SelaluIstimewa 👌👍😋Pecel mie ini enak dan mudah dibuat. Pasti bergizi dan mengenyangkan. Anak-anak juga suka pecel mie ini karena rasanya tidak terlalu pedas. Oiya, sayuran pecelnya bisa disesuaikan dengan stok bahan atau selera yaa.Eits, biar lebih menarik untuk disantap, saya coba plating pecel mienya dengan ilmu simple AOP yang pernah saya dapat dari cookpad juga. Garnishnya saya pakai bumbu pecel dengan teknik plating droplets dan brush. Selain itu, saya tata irisan cabe kriting campurannya mie goreng membentuk bintang. Saya juga coba terapkan aturan tata letak 9-12 karbo dan 12-3 sayuran. Gimana hasil platingannya menurut temen-temen cookpaders, menarik bukan?hehehe.Pengen mencoba sensasi makan pecel mie? Recook yuks.. 👌👌😉😉Mau nyontoh cara platingnya juga monggo 👍👍Source: fransiska arie#PejuangGoldenApron3#Week26#OlahanMieKayana#AOPKayana Dapur Ibuk Kayana -
1029. Pecel Kangkung Mie 1029. Pecel Kangkung Mie
Ceritanya memanfaatkan panenan kangkung. Kangkungnya ga banyak jadi dibikin pecel bareng mie dan kawan-kawannya. Pakai bumbu pecel siap pakai, praktis. Bikinnya sat set, ga pakai lama pecel kangkung mie pun sudah jadi.Kamu tim diaduk atau dicocol niy?#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#OlahanKangkungKayana#OlahanMieKayana Dapur Ibuk Kayana
Komentar