Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong2 sesuai selera
  2. 1 ruaslaos
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 batangserai geprek
  5. 1 bungkusbumbu ayam goreng @mamasukaindonesia
  6. 500 mlair
  7. Bahan pelapis/kriuk:
  8. 1 butirtelur
  9. Air sisa ungkepan
  10. 2 sdmtepung terigu
  11. 2 sdmtepung beras
  12. 2 sdmtepung tapioka
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam bersama bumbu ayam @mamasukaindonesia, salam, laos dan serai sampai air menyusut dan ayam empuk. Dinginkan.

  2. 2

    Campur bahan pelapis jadi satu. Masukkan ayam yang sudah diungkep lalu goreng ayam sampai warna kecoklatan sampai matang. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
pada
ngawi
love baking for my family...ig: @ardhaniluvnabvayoutube: Ardhaniluvnabva
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa