Nama dlm bahasa indo nya ikan asin tenggiri asam manis

Suka sekali sama masakan yang satu iniBahannya mudah di cari dan pula cara buatnya simpel dan praktis.Makan sama nasi anget pengen nambah aja rasanya.🤭Yuk BESTie kita buat.

Namanya iwak karing asam manis... Salah satu makanan khas urang Banjar. Saya pun dapat resep dari mertua dan sudah berrrkali2 bikin tapi ini sudah lama ga bikin. Alhamdulillah bisa dibikin oleh orang jawa seperti saya hihi masyaAllah...Saya masak pas siang2 bikin perut krucuk2 moms.... Coba2 ikut #TiketMasukGoldenApron3

Masih bingung gimana ngilangin rasa asinnya? Ini nih aku punya caranya biar iwak karing gak asin kalau dimakan dan pastinya enak dan dijamin kalau makan ini bisa bikin tambah lagi...#iwakkaring #cookpedcommunity_borneo #masakkuy #makanan_anak_kos

Ini resep biasa dengan rasa yang luar biasa#WanilahMeolah #IwakKaring #CookpadCommunityKalsel

Menu dikala malas masak sayur.Saya ibu muda, baru aja belajar masak. Jadi mohon maaf kalo resep yg saya bagikan kurang pas dan masih banyak kurangnya . Semoga dengan ikut challen ini bisa menambah bakar saya untuk masak.#PejuangGoldenBatikApron

Di Kalimantan ikan tenggiri disebut ikan telang. Nah...kalau iwak karing artinya ikan kering jd masakan ini kalau di artikan yakni "ikan kering tenggiri masak asam manis" Masakan ini sering ada di warung makan atau rumah makan banjar yang harganya lumayan cukup mehong disini. Mungkin karena di Palangkaraya ga ada laut dan ikannya dibawa dari kabupaten atau provinsi lain. Masakan ini nyaman banar (red: enak) bisa menghabiskan nasi sebakul 😆 jd buat yang punya program diet disarankan untuk mengurungkan dulu niat dietnya ya 😅😄 seperti biasa aku kalau masak berbahan dasar ikan kering masakannya ga aku kasih garam karena rasa asin sudah didapat dari si ikan. Yuk...kepoin resepnya... #Pekan_Banjar #Cookpadcommunity_Palangkaraya #PekanINSPIRASI #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Bismillahirrahmanirrahim...AssalamualaikumIkut meramaikan posbar pertama bareng community Kalsel tema Minggu ini #IwakBakunyung a.k.a ikan menyelam/berenang,seneng deh jd banyak teman bisa saling sharing soal perdapuran😊😊Mudah²an masuk kategori yaaa pake iwak karing(ikan asin).Source : Ayu Rianita#BamasakBaimbai#Iwakbakunyung#week18#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity#DutaRecokBorneo

Senang sekali pekan inspirasi minggu ini temanya masakan Banjar. kali ini saya masak iwak karing telang yg dalam bahasa Indonesia berarti ikan asin Telang. Sebagian besar orang Banjar di lingkungan saya sangat menyukai kuliner ini dan menurut mereka lebih nikmat daripada makan daging ayam, mungkin karena daging ikannya lembut dan tebal. Olahan ini sangat nikmat jika ditemani nasi hangat😍.Hay sanak Banjarmasin, #bepatuhan nah Ngaran Ulun Eni tinggal di Pelaihari, bila handak ke Pelaihari singgahan ke rumah lah 😁.Awal mula nulis resep di cookpad karena waktu itu sedang libur panjang dan kepingin melakukan sesuatu yg baru, akhirnya coba nulis di cookpad dan ternyata sangat menyenangkan sekali sharing resep dan banyak inspirasi menu masakan. Terimakasih cookpad😍#Pekan_Banjar#cookpadcommunity_Pelaihari

Udah lama pengen praktekin resep mama, Alhamdulillah sekali coba langsung mirip rasanya 🥰 #cookapdcommunity #cookpadcommunity_borneo

Bismillahirrahmanirrahim....2 Ramadhan 1442 HIwak kering masak asam dalam bahasa Banjar artinya ikan asin masal asam, kali ini saya menggunakan ikan asin Talang.Cita rasa nya asin, manis, pedas dan gurih sangat nikmat sebagai lauk pelengkap penggugah selera.Yuuuk intip resepnya....#AsamManisIwakKaring#MasakanBundaPashalenko#Ramadhan1442H#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#RAKITDICOOKPAD#KelasManajemenDapur#RAKIT2021 #COOKPADINDONESIA #COOKPADCOMMUNITY_KALBAR #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO

Ini pertama kali nya coba untuk masukkan resep masakan di cookpad,, sebenarnya udah 1tahun punya akun, tp ga pernah masukkin resep, cuma recook masakan mereka2 yg pintar masak...Trs dpt kabar akan ad cookpad community di kalsel,, iiihh semangat bgt rasa nya pngen jd salah satu anggota cookpad community di kalsel,, asyikkan ya sewaktu2 bs ngumpul, berbagi resep dan bkin acara masak2,, nambah ilmu, nambah teman,, senangnyaa..!! #bepatuhanIni resep pertama ku di cookpad,, dan masakan ini salah satu makanan fav orang banjar.. Makan sama nasi anget2,, yakin deh pasti ga mau berhenti makan.. Mau nambah lagi, lg dan lagi... Rasa nya itu nano nano,, asam manis asin jdi satu..#Pekan_Banjar#cookpadcommunity_kalsel