Risol rogut ayam
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telur, campur dengan susu cair.
- 2
Tuangkan tepung sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga tercampur rata
- 3
Tuangkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk lagi hingga tercampur rata.
- 4
Buat adonan menjadi dadar tipis menggunakan wajan anti lengket datar.
- 5
Lakukan hingga semua adonan habis. Sisihkan
- 6
Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum.
- 7
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan menggumpal.
- 8
Tuangkan kaldu sedikit demi sedikit.Tambahkan ayam, wortel,kentang,garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga rata dan matang.
- 9
Ambil kulit risoles, ini dengan isian secukupnya.Lipat sisi kanan dan kiri, lalu gulung.
- 10
Celupkan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan di atas tepung panir hingga semua bagian tertutup
- 11
Goreng risoles dalam minyak panas, gunakan api sedang. Goreng hingga kuning keemasan.
Resep Serupa
-
-
-
-
Risol rogout ayam Risol rogout ayam
Kesukaan saya banget ini bikin bnyk kemaren sekalian pas ada pesanan ibu2 liqo'
-
Risol rogut ayam sayur Risol rogut ayam sayur
Krucil di rumah suka banget ngemil...., suka risol yang kulitnya lembut dan isian gak pedas...Jadilah emak buat risol yang enak ini...😊😊😊.Dan sampai saat ini jadi penghasilan tambahan untuk kami 😊😊
-
-
Risol rogut ayam sayuran Risol rogut ayam sayuran
Ikut kelas belajar masak bareng komunitas itu sesuatu banget.banyak ilmu yg didapat... Alhamdulillah.. sekarang saya mau coba bikin risol rogut. Saya tambahkan ayam biar menambah cita rasa.Source: @mamafathan#Gas2025#KelasRisoles#belajarmasakbarengkomunitas#kombes_KelasRisoles#cookpadcommunity_bekasi
-
Risol rogout ayam Risol rogout ayam
Isinya creamy,cocok buat yang lagi malas makan nasi, makan 2 buah sudah kenyang.
-
Risol rogut ayam keju Risol rogut ayam keju
Hari ini engga masak cmn pengen nyemil" kata nya...😀
-
Risol Rogout Ayam Risol Rogout Ayam
Lagi ngoprek isi kulkas, ada wortel, kentang, ayam cincang..jadi deh kepikiran buat rogout ayam
-
-
Risol Rogout Ayam Risol Rogout Ayam
Pembuatan risol ini merupakan yg pertama kalinya, terima kasih mba Risa @mamafathan ilmunya dan sudah berkenan sy tanya🙏😊Berikut tips n trik yg sy pelajari dr mba Risa;- Perhatikan jumlah pemakaian air, untuk kulit yg lebih tebal bisa dikurangi takaran cairannya tapi bagi sy sudah pas ya, sy suka kulit yg tipis.- sebelum membuat kulit dadar, Istirahatkan adonan minimal 30 menit supaya kulit lebih elastis- Lipat kulit risol saat suhu kulit sudah hangat atau dingin- Simpan risol yang sudah dilipat, diberi isian, dan dipanir di freezer utk waktu yg lebih lama tapi jika hanya ingin simpan sebentar, simpan risol yang sudah dilipat dan diberi isian, di chiller saja, dipanir sesaat akan digoreng.- Goreng risol dengan minyak panas yang banyak dengan api sedang cenderung besar sampai keemasan, balik sekali saja agar risol tidak banyak menyerap minyak. Utk risol frozen goreng dalam keadaan beku di minyak panas yang banyak dengan api sedangSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16479420#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#Gas2025_setoranchallenge4#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar