Chilled Triple Cream Brulee

Ana malik
Ana malik @AnaMalika20
Jakarta

Ini cake triple chilled yg aku mix dengan resep cream brulee nya my sissy Genika yu😘, alhamdulillah hasilnya yummmy..tapi kata my lovely yika looh 😘😘 hehe... Tp yg jelas rasanya ga kalah sama dapur coklat 😁

Chilled Triple Cream Brulee

117 orang berencana membuat resep ini

Ini cake triple chilled yg aku mix dengan resep cream brulee nya my sissy Genika yu😘, alhamdulillah hasilnya yummmy..tapi kata my lovely yika looh 😘😘 hehe... Tp yg jelas rasanya ga kalah sama dapur coklat 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Alas: aku pake resep sponge coklat (ada d resep sebelumnya)
  2. Bahan:
  3. 375cream cheese
  4. 250whip cream, kocok hingga kental
  5. 125susu cair
  6. 125gula kastor
  7. 80 grmilk cooking chocolate, lelehkan
  8. 80 grdark cooking chocolate, lelehkan
  9. 1 1/2gelatin(merk halal gelatin)
  10. 60air
  11. Cream brulee
  12. 50 grnestle docello creame brulee
  13. 125 mlwhipped cream
  14. 65 mlsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Siaplab loyang spring form, pasangkan alas sponge cake coklat pada dasar loyang

  2. 2

    Tim gelatin dan air hingga larut, sisihkan. Kocok cream cheese hingga lembut masukan susu dan gula kastor, kocok hingga larut. Masukan gelatin, aduk rata.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak, campur masing masing bagian dengan masing-masing jenis coklat. Bagi whip cream kocok menjadi 2, campurkan ke 2 adonan dan aduk rata.

  4. 4

    Tuang adonan white coklat pada loyang, masukan freezer, hingga bagian atas mulai mengeras, tuangi adonan dark coklat masukkan kembali ke freezer

  5. 5

    Untuk cream brulee, panaskan susu dan whipped cream sampai mendidih, matikan api masukkan nestle docello cream aduk selama 3 menit

  6. 6

    Ambil loyang dalam freezer tuang adonan cream brulee di atas adonan dark coklat. Masukan kembali kedalam freezer salama - + 4 jam

  7. 7

    Lepaskan dr loyang dan Chilled Triple Cream Brulee siap d nikmati 😘😘. Btw agar cantik beri toping suka2 😍😍

  8. 8
  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana malik
Ana malik @AnaMalika20
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa