Ayam Bakar Kecap Saus Lada Hitam

Andien Anne
Andien Anne @mamakingqueen
Jakarta

Malam2 si adek laper minta d bkinin ayam bakar akhrnya muncul deh ide bkin resep ini..

Ayam Bakar Kecap Saus Lada Hitam

12 orang berencana membuat resep ini

Malam2 si adek laper minta d bkinin ayam bakar akhrnya muncul deh ide bkin resep ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 300 gramayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/4 ptgbawang bombay
  4. 1 sdtketumbar
  5. 1/2 sdtbubuk lada hitam
  6. 3 cmjahe
  7. 6 sdmkecap
  8. 2 sdmbawang goreng
  9. 1 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam jadi 5 ato 4 atau sesuai selera, cuci lalu rebus smpe setengah matang kurleb 5 menit api Sedang

  2. 2

    Tiriskan ayam, haluskan semua bumbu kecualli bawan bombay (Dirajang kasar) dan jahe d geprek aja

  3. 3

    Tumis smw bumbu yang telah d haluskan dan masukkan bawang bombay.. setelah harum tambahkan sedikit air dan tambahkan kecap biarkan smpe mendidih

  4. 4

    Setelah bumbu mendidih masukkan ayam yang telah d rebus setengaH matang (sya memakai happy call krna gak pnya panggangan) aduk bersama bumbunya tambahkan sedikit garam

  5. 5

    Aduk ayam dengan bumbu tadi sampai meresap sekitar kurleb 15 menit dengan api kecil.. setelah bumbu sdh masuk k dlam ayam angkat dan hidangkan... taburi bawang goreng d atas ayam..
    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andien Anne
Andien Anne @mamakingqueen
pada
Jakarta
dari wanita karir berganti mnjadi ibu rumah tangga memasak bukan skdr kewajiban tapi sebuah seni.. mnjadi kebanggan ketika anak dan suami suka dan gak berhenti makan dan mnjadi kebanggan ketika bisa berbagi resep dengan semua ibu2....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa