Ayam Bakar Kecap Lada Hitam #Dapur Fitri

Dapur Fitri 82
Dapur Fitri 82 @dapurfitri82
Palu, Sulawesi Tengah

Ayam Bakar Kecap Lada Hitam #Dapur Fitri

59 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. Marinasi ayam :
  2. 2 bagianPaha Ayam
  3. 1/4 sdtLada
  4. 1/2 sdtTotole (kaldu jamur)
  5. 1/4 sdtLada hitam bubuk
  6. 1/4 sdtGaram
  7. 2 sdmAir jeruk nipis
  8. 1 sdmMinyak goreng
  9. Bahan saos olesan :
  10. 6 sdmKecap manis
  11. 1 sdtLada hitam bubuk
  12. 1 sdtCabe bubuk
  13. 1/2 sdtTotole (Kaldu jamur)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Marinasi ayam dengan bumbu marinasi dan diamkan sekitar 10 menit

  2. 2

    Campur bahan olesan jadi satu, aduk rata. Sisihkan

  3. 3

    Siapkan bara api dan bakar ayam sambil permukaan daging ayam di olesi dengan saos olesan, lakukan selama masa pembakaran sambil di bolak balik hingga ayam matang sempurna.

  4. 4

    Setelah matang, angkat ayam, taruh di piring lalu olesi kembali sisa saos olesan pada permukaan daging ayam.

  5. 5

    Ayam bakar saos lada hitam pun siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Fitri 82
Dapur Fitri 82 @dapurfitri82
pada
Palu, Sulawesi Tengah
Channel YouTubehttps://www.youtube.com/channel/UCFVOcpArNWDFusuEeJsZfpwTiktokhttps://vt.tiktok.com/ZSevvdSEr/Instagramhttps://www.instagram.com/invites/contact/?i=176p5pkpf6cpu&utm_content=1hp9m4mHobby masak itu banyak untungnya.Cause, this is so simple to do it.So, you try it 😉Dari menu Oriental dan Continental, saya lebih tertarik dengan menu tradisional dengan beragam bumbu yang ada di indonesia.mencoba masakan luar sah-sah saja tapi menghargai dan berkreasi pada kekayaan kuliner sendiri, itu lebih berarti 😊Penampilan bukan yang utama tapi kualitas rasa yang berbicara, tak perlu menampilkan sisi cantik pada masakan yang kita buat tapi berilah rasa yang mengena di lidah dan menyentuh pada masakan itu. perasaan hati pun berpengaruh pada hasil masakan kita.jadi selalu bahagia ya ketika kita masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa