Peda Selimut Jagung
mira rj @mira_rj
Suami saya kurang begitu suka sama ikan asin tapi saya coba masak peda seperti ini dia bilang enak dan suka.
Berhubung pedanya besar jadi 1 ekor sudah cukup.
Peda Selimut Jagung
Suami saya kurang begitu suka sama ikan asin tapi saya coba masak peda seperti ini dia bilang enak dan suka.
Berhubung pedanya besar jadi 1 ekor sudah cukup.
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci bersih Peda dengan air lalu rendam peda dengan air garam (untuk mengurangi rasa asin pada ikan asin apa saja). Rendam selama 20 menit
- 2
Sambil menunggu peda direndam, iris tipis bawang merah putih, cabe dan tomat lalu sisihkan
- 3
Setelah peda selesai direndam lalu tiriskan kemudian lumuri dengan tepung terigu merata lalu goreng dengan api kecil.
- 4
Setelah Peda matang lalu angkat dan tiriskan
- 5
Siapan wajan dengan minyak bersih untuk menumis bawang. Setelah minyak panas, tumis bawang sampai harum lalu masukan jagung dan aduk rata.
- 6
Tambahkan setengah gelas air masak dengan api sedang.
- 7
Masukan tomat, cabai dan petai aduk rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu secukupnya
- 8
Setelah air mendidih dan jagung mulai matang, masukan peda. Rendam peda dalam tumpukan jagung dan tunggu sampai air dalam wajan mulai surut (mengental) lalu angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Peda Selimut Jagung Tumis Peda Selimut Jagung
#GoldenApronChallengePulang mengajar, siang2 peengen makan nasi sama ikan asin peda yg pedeeesss.. Hmm jadi nambah😆😆
-
Peda Selimut Pedas Peda Selimut Pedas
Bismillah...Ikut memeriahkan acara arisan recook Kombes yang minggu ini jatuh pada resep-resepnya Mba AnisNayla.Karena sudah lama tidak masak ikan peda jadi saya tertarik untuk merecook resep ini.Rasanya pedas abees walaupun saya cuma pakai 15 buah cabe rawit dan sudah pasti yang namanya makan nasi dengan ikan asin ditambah pete bikin nafsu makannya 😁.Oh ya, berhubung saya dan pak suami saja yang makan, jadi saya cuma masak 1 ekor peda sehingga bahan dan bumbu-bumbu yang lain sudah disesuaikan ya.Untuk resep asli bisa dilihat di sini ya...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13937268-peda-selimut-pedas?invite_token=ukGeZH6J6Gag4YV9ou3873yz&shared_at=1615125119Baiklah, di bawah ini resepnya...Selamat mencoba...#RecookResep_Anis#CookpadCommunity_Bekasi
-
Peda Selimut Pedas Peda Selimut Pedas
Bismillah,Naah recook arisan resep yang terakhir adalah Peda Selimut Pedas. Seumur umur baru pertama kali ini masak ikan asin Peda. Biasanya sih beli di warung Betawi langganan. Makan pakai ikan asin ini bisa bikin lupa segala galanya. Resep ini saya tulis dg sedikit penyesuaian Krn perut saya yg sdg sensi.Source : AnisNayla#RecookResep_Anis#PejuangGoldenApron3#mingguke41#cookpadcommunity_bekasi
-
Peda Selimut Pedas Peda Selimut Pedas
Pecinta pedas mari berkumpul. Menu ini paling seru kalau dimakan beramai ramai. Rasa asin gurih dari peda dan pedas dari cabai yang nampol, pasti bikin kalap siapa saja yang makan. Sensasi pedasnya juga akan buat mulut bersahut sahutan kepedasan. 😀 Biasanya saya buat menu ini kalau ada kumpul-kumpul. Jadi meriah dan hemat lauk juga. 4 ekor ikan peda ini, bisa untuk makan 8 orang. Untuk menu keluarga kecil cukup 2 ekor saja. Berharap pandemi segera berakhir dan kita bisa berkumpul seperti dulu lagi. Kangen makan ramai- ramai 🥺#9ebyarharcooknas#JelajahResepRumahan#JelajahResep#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3
-
Peda Selimut Pedas Peda Selimut Pedas
Bismillah.Masak apa hari ini Bun?Kalo saya hari ini masak Peda. Duuh sepanjang masak ,saya gak berenti2 nelen ludah. Makanya begitu matang buru2 cek rice cooker🙈. Nasi full teng😂Fotonya GPL ( gak pake lama ) selesai foto gercep ambil nasi langsung hap hap si pedaMenu yg bikin gagal diet.Menu ini hasil #RecookResep_AnisMakasih resepnya mbak Anis. Enduuuuls😋..Source Anis Naylahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13937268-peda-selimut-pedas?invite_token=Esdvk37DjqspWcZykzWNHMYi&shared_at=1614772531..#CookpadCommunity_bekasi#CookpadCommunity_id#MasakItuSaya#Cookingwithheart#Resepecy_peda
-
Peda Selimut Pedas Peda Selimut Pedas
Aahhh..sudah lama sekalee ga makan asin peda..klopun makan paling pas pesan paket nasi liwet di rumah makan Sunda yang biasanya komplit ada gorengan peda dan sayur asamnya. Jarang masak asin peda..yang biasa dimasak asin gabus, asin jambal roti, asin jambrong yang tipis kayak kerupuk.dan teri..😁Dalam rangka arisan #KomBes akhirnya bikin juga goreng asin peda yang dilengkapi dengan tumisan jagung pipil dan pete yang super pedaaass.. Recook ketiga dari resep Mba Anis yang menang arisan Minggu ini..Yuuummmyyhhh..😋🤤Yuukk aahh..mari kita ambil nasinya..😉😄Selamat makan semuanya..😋🤤😄Source: AnisNaylahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13937268-peda-selimut-pedas?invite_token=e8UgJweR1549R6fV8VUN3WJU&shared_at=1615086038#PejuangGoldenApron3#RecookResep_Anis#ArisanKomBes#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunity_ID
-
Peda Selimut Pedas Peda Selimut Pedas
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13937268-peda-selimut-pedas?invite_token=Zjj3JXpi5dPB4mnQbBzL5LPN&shared_at=1614963589Source :Anis NaylaMasak apa hari ini mom's?Dietnya nanti aja kalo makan nasi dengan lauk ikan asin dimasak seperti ini.ini adalah salah satu resep terpilih arisan Kombes yg dimenangkan oleh mba Anis.terimakasih idenya mantuullll sekali resepnya🙏Resep ini dengan penyesuaian harusnya pakai petai karena ga ada jadi diganti dengan cabe hijau agar ada warna hijaunya dan nambah rasa pedas pastinya.#recookResep_Anis#cookpadCommunity_Bekasi#pejuangGoldenApron3
-
Peda Selimut Pedas Peda Selimut Pedas
Alhamdulillah, bisa juga ikutan arisan recook resep mbak Anis Nayla. Walaupun mepet bgt waktunya...Ala kulli hal, ini adalah masakan ikan peda pertama saya dan Alhamdulillah dapat ikan peda yg segar jadi semangat ngolahnya. Ini saya buat setengah resep.#RecookResepAnis#CookpadCommunity_Bekasi
-
Peda Selimut Pedas Peda Selimut Pedas
Recok resep #1 Arisan Recook.kombes , sebetulnya saya alergi sama si peda ini pdhl kl mama lg bikin pepes peda udah ngecess ajaa😄, jadi setelah masak si peda selimut lsg diboyong adik saya😊(Saya masak setengah resep asli)#RecookResep_Anis#CookpadCommunity_Bekasi
-
Peda Selimut Pedas Peda Selimut Pedas
Assalamualaikum cookpaders,, kali ini resep bukan untuk Dylan yaa.. hihi krn sedang arisan recook ini ku persembahkan untuk #recookresep_anisResep asli bisa cek disini yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13937268-peda-selimut-pedas?invite_token=CwHmYa8q8aQBqzQQ8zJMZb4d&shared_at=1615167258Ini ga ada giok hijau nya hihi beli nya lumayan jauh 🤭Rasanya enak bgt, padahal mamih alergi ikan peda, baru makan 1/2 sudah gatal tangan haha tp beneran deh bisa bikin nambah nasi hihiSemoga menginspirasi 💐Happy cooking 🐟#GA_TheNextLevel#dirumahaja#kedapuraja#masakitusaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#tidaksekdarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Peda Selimut Pedas Peda Selimut Pedas
Assalamu'alaikum , kemarin ngerjain arisam recook #kombes mba anis , aku recook resep peda selimut pedas , kali ini ikannya aku goreng pake air fryer , biar ga terlalu berminyak .Dimakan pake nasi anget duh enak banget pasti , bikin yuk .#RecookResep_Anis#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa
-
Peda Selimut Pedas Peda Selimut Pedas
Bisa ikutan setor arisan reseprecook nya MB Anis ini tuh makanan favorit dari keluarga suami , akhir nya aku sampe bisa masak sendiri dah ini MB Anis kshbtantangan arisan nya gercep dech cari bahan2 nya langsung ke resep iya#ResepRecookAnis#Cookpadcommunity_bekasi#PedaSelimutPedas
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5609921
Komentar