Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 sdmterigu serbaguna
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1 butirkuning telur
  4. 3 sdmmargarin (sy pake blueband)
  5. 1/4 sdmragi instan (saya pake fermipan)
  6. secukupnyaAir hangat
  7. Toping sesuai selera saya pakai
  8. Saos cabe(bisa diganti saos tomat yg gak suka pedes)
  9. Sosis sapi
  10. Bawang bombay
  11. Mayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air hangat suam kuku saja (saya pke 1/4 gelas belimbing) dan masukkan ragi instan. Tunggu reaksinya jika berbuih tandanya ragi aktif,jika tidak ada reaksi maka ganti dengan ragi yg barU

  2. 2

    Masukkan tepung terigu,gula dan kuning telur aduk dan beri sedikit demi sedikit air ragi sambil diuleni sampe kalis

  3. 3

    Jika masih lengket ditangan taburi terigu sesik saja samapi benar2 adonan halus dan gak lengket jika disentuh

  4. 4

    Jika sudah kalis tutup dengan kain lembab selama 30 menit,sambil menunggu siapkan untuk topingnya,iris sosis sapi sesuai selera,pakai setengah iris bawang bombay ukuran besar,tumis san taburi sedikit lada bubuk aduk sampai layu

  5. 5

    Olesi teplon dengan margarin/minyak,jika adonan sudah mengembang cetak kedalam teplon jangan terlalu tebal /tipis biar matang dan gak gosong, tusuk2 menggunakan garpu diamkan dan tutup kain kembali kurleb 15menit

  6. 6

    Olesi adonan dengan saos cabe dan tata toping yg sudah ditumis beri mayonaise,panggang pizza di atas api yg paling kecil (lebih baik diberi alas diatas kompor /sya alasi tutup panvi yg sudah gak kepakai) dan tutup teplon. Cek secara berkala bagian bawah jika sudh kecoklatan tanda pizza sudah matang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya