Bahan-bahan

  1. 10tahu putih
  2. 1Telor (kocok)
  3. 1tomat (potong2)
  4. 3 ikatkemangi (daun nya sj)
  5. Secukupnyadaun bawang
  6. Garam
  7. Gula
  8. Penyedap
  9. Daun pisang
  10. Bumbu halus :
  11. 8Cabe merah keriting
  12. 6Cabe rawit
  13. 7Bawang merah
  14. 5Bawang putih
  15. 3Kemiri
  16. Seruaskunyit
  17. Bumbu tambahan :
  18. 2daun salam
  19. 2sereh (1 iris,1 geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan,tumis bumbu halus dan bumbu tambahan beri gula,garam dan penyedap hingga matang dan wangi

  2. 2

    Hancurkan tahu dgn garpu beri garam dan penyedap sedikit saja aduk rata lalu tuang tumisan bumbu ke dlm tahu tambahkan tomat,kemangi,daun bawang dan telor aduk rata

  3. 3

    Siapkan daun pisang,bersihkan lalu tata adonan tahu di atas daun,bungkus lalu kukus kurang lebih 20 menit

  4. 4

    Pepes tahu siap di santap atau setelah di kukus bisa jg di bakar/panggang dulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Masak by Lisca👩🏼‍🍳
pada
Kuta bali
Cookpad mjdi wadah sy utk menyimpan resep2 dan belajar resep menu lain dari para pengguna cookpad#masakanrumahan#sederhana#halalfood#hanyafotobiasa#kamerahp😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa