Tumis Pedas Cumi Pete

Khomzah Nur Hozin
Khomzah Nur Hozin @khomzah_nurhozin
samarinda - kaltim

Aaaah ini enak banget. Recomended.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi segar. Buang tinta dan kulit ungunya. Potong2
  2. 7 papanpete
  3. @3 buah cabe hijau dan merah besar potong serong
  4. Bumbu ulek kasar
  5. 9 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 onscabe rawit (optional)
  8. Secukupnyagaram gula merica kaldu instan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu sampai wangi menggunakan minyak agak banyak yaaa. masukkan cumi dan aduk. Tunggu hingga cumi juicy dan berubah warna. Saat proses ini keluar air dr si cumi ya. Sabaaaaar.... Tunggu sampe air habis dan sisa minyak saja. Masukkan pete beri garam gula merica dan sedikit kecap manis. Aduk sebentar. Test rasa. Masukkan potongan cabe merah dan hijau besar. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Khomzah Nur Hozin
Khomzah Nur Hozin @khomzah_nurhozin
pada
samarinda - kaltim
Moms of two prince - newbie - only cook for familyIg : Khom_zahFb : Khomzah Nur Hozin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa