Sate Jamur Pedas Manis Sambel Kecap
Sate jamur, alternatif bagi yg kurang suka sate daging seperti saya. 😝
Sate Jamur Pedas Manis Sambel Kecap
Sate jamur, alternatif bagi yg kurang suka sate daging seperti saya. 😝
Cara Membuat
- 1
Cuci jamur tiram sampai bersih dan taruh di baskom.
- 2
Masak air hingga mendidih dan siram kan air panas tersebut ke baskom yg berisi jamur sampai jamur terendam di air. (pastikan terendam air panas hanya 20 detik) lalu segera tiriskan. Hal ini agar jamur tidak lonyot😀
- 3
Siapkan bumbu yg harus di uleg halus : kemiri, garam, kaldu ayam, ketumbar dan gula aren. Kalau sudah halus, tambahkan kecap 3 sendok dan aduk rata
- 4
Masukkan jamur tiram yg sudah disuwir suwir sesuai selera (kalau suwiran saya agak gede biar daging jamurnya tetep terasa) ke dalam bumbu yg sudah di uleg halus. Serta aduk perlahan hingga bumbu rata
- 5
Tutup baskom tersebut dengan palstik atau serbet bersih kurang lebih 15 menit Agar bumbu menyerap ke jamur
- 6
Jamur siap ditusukan sesuai selera seperti gambar dibawah ini
- 7
Siapkan bahan olesan bakaran jamur. Diantaranya 7sendok kecap manis dan 1/2 sdt margarin diaduk sampai rata dan dioleskan ke sate jamur
- 8
Sate siap dipanggang (bisa dipanggangan bisa di teflon) dan dibolak balik agar tidak gosong
- 9
Bumbu sate : iris kecil kecil bawang merah, cabe dan campurkan dengan kecap 1-3 sendok. Tambahkan minyak panas 1/2 sdt ke dalam bumbu dan beri perasan jeruk limau secukunya
Resep Serupa
-
Sate Jamur Sambel Kecap Sate Jamur Sambel Kecap
Jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur yang banyak dijual di pasaran. Jamur ini mengandung banyak zat yang penting bagi tubuh, di antaranya serat, beta glucan, vitamin B, mineral, kalium, dan beberapa jenis karbohidrat. Jamur ini baik dikonsumsi karena bebas lemak, rendah kalori, dan bebas kolesterol.#olahanjamur#jamurtiram#satejamur
-
Sate Jamur Sambal Kecap Sate Jamur Sambal Kecap
Source @AnieSaryonoMaaf banget ya teman-teman cookpad saya lagi suka masakan dengan kecap jadi uploadnya serba kecap2 hehehehMenu ini gampang tapi enak banget 😍😍Sambal kecapnya ini bikin wow banget rasa satenyaIni menu makan malam hari ini dan langsung ludes. Ceritanya mau bikin tongseng tapi jamurnya kurang lengkap wkwkwkNah saya tambahkan banyak sayuran biar makin sehat yaa#cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Vegetarian
-
Sate Jamur Sambal Kecap Sate Jamur Sambal Kecap
#PejuangGoldenApron2Minggu ke 6Saya coba pakai 2 jenis olesan. Yang 1 pakai saus teriyaki dan yang satu pakai saus tiram. Dan akhirnya saya gak tau bedanya soalnya saya campur waktu bakar biar panasnya merata 🤣 Kenapa waktu saya makan rasanya mirip sate kambing ya apa karena kenyil² dan pakai sambel kecap ya 🤣
-
Sate Jamur Sambal Kecap Sate Jamur Sambal Kecap
Dulu pernah bikin sambal kacang. Skrg pake sambal kecap.
-
Sate Jamur Tiram Sambal Kecap Sate Jamur Tiram Sambal Kecap
Udh bbrp hari ini pengen sate jamur, krn ngliat ponakan lagi posting sate jamur, Hehehe... Dan baru hari ini terealisasi bikin sate jamur... dan resep ini dpt dr ponakanku yg ditegal... Alhamdulillah rasa sate jamurnya enak bangeettt... 👌👌Cara bikinnya jg simpel #AntiRibet
-
Sate Jamur Tiram Sambal Kecap Sate Jamur Tiram Sambal Kecap
Pertama kali buat sate jamur, ekspektasi saya rasanya bakal langu gitu. Ternyataaaaa, rasanya kok mirip makan sate ayam ya. Hahaaa.. Enak banget. Yukk cobain kalo ga percaya. Bumbunya ini saya pakai resep yang sering saya buat untuk bikin sate ayam sendiri, dan saya aplikasikan ke sate jamur ini. #dapurguna #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron2 #cookpad_id #cookpadcommunity
-
Sate jamur sambel kecap Sate jamur sambel kecap
Pake sambel apa aja menurutku enak tp hari ini bikin sambel kecap sesuai requesan adekResepnya dapet dari mba susan mellyani
-
Sate Jamur Sambal Kecap Limau Sate Jamur Sambal Kecap Limau
Praktik bikin olahan jamur menjadi sate. Ngomong-ngomong banyak yang ketipu, katanya mirip sate usus loohh😆😆
-
Sate Jamur Tiram Sambal Kecap Sate Jamur Tiram Sambal Kecap
Satu kata buat masakan ini... Mantafff 😁 Sekali makan gak bisa berenti hahaha... Enaknya kebangetan... 😊😊😊Source : Fitri Sasmaya
-
Sate jamur tiram sambal kecap Sate jamur tiram sambal kecap
Awalnya beli sate jamur, kok enak juga..Akhirnya bereksperimen sendiri dirumah..Rasanya enak
-
Sate jamur sambal kecap Sate jamur sambal kecap
Selamat pagi, mau setor resep 😊 semoga bisa bermanfaat buat orang lain 😄😄
Pawon Bu Nining 😍 -
Sate Jamur Tiram + Sambal Kecap Limau Sate Jamur Tiram + Sambal Kecap Limau
#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Sebenarnya udah dari kemarin beli jamur tiram, tapi mau eksekusi tuh kayak ogah ogahan ☺, karena jujur agak kurang suka sama oroma jamurnya 🤭. Tapi karena ini hari terakhir, makanya nekat ajalah, sayang juga kalau ga ikutan toh bahan sudah ada semua.Tapi alhamdulillah ternyata dengan menambahkan jeruk limau di sambal kecapnya, aroma jamurnya tersamarkan 😉. Kata suami, aromanya udah kayak sate kambing niih 😅. Alhamdulillah beneran ini enak,, jamurnya kenyil2 plus aroma ketumbar dan segar sambal kecap aroma limaunya bikin nagih 😋 recomended lahh pokokya,,#Weeks24=R/177=
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar