Cara Membuat
- 1
Rebus air & gula,tidak perlu sampai mendidih cukup sampai gula larut. Angkat & biarkan sampai hangat suam2 kuku...
- 2
Campur tape,tepung beras,terigu & garam remas² menggunakan tangan...
- 3
Tambahkan air gula & fermipan aduk menggunakan whisk/uleni dgn tangan sampai adonan tercampur rata. Kemudian saring supaya hasil adonan lembut. Diamkan adonan selama 1jam...
- 4
Setelah 1jam masukkan baking powder,aduk rata...
- 5
Beri pewarna makanan sesuai selera...
- 6
Panaskan kukusan sampai beruap banyak & tutup kukusan alasi dgn serbet bersih. Siapkan cetakan olesi dgn minyak goreng tuang adonan yg diberi pewarna 1/2 dari tinggi cetakan...
- 7
Masukkan kedalam kukusan yg sudah panas & kukus selama 10menit dgn api sedang. Setelah 10menit tuang adonan putih di atasnya & kukus kembali selama 15menit...
- 8
Setelah matang angkat & dinginkan...
- 9
Kalau sudah dingin keluarkan dari cetakan...
- 10
Siap disajikan...
Resep Serupa
-
Kue Apem Kukus Kue Apem Kukus
Punya tape di kulkas coba buat apem kukus, ini baru pertama kali buat ternyata pas lapisan pertama kebanyakan nuang adonan jadi sudah sudah penuh duluan.Sumber resep : Astri Anjar. Wati Wartini -
318. Kue Apem Kukus Coklat 318. Kue Apem Kukus Coklat
Assalamu'alaikum.... Setor lagi resep yg udah ketumpuk di draft 😁... Untuk #Minggu24 #PejuangGoldenBatikApron Kali ini Cooksnap resep mbak @astrianjar , sengaja saya tambahin coklat bubuk karena penasaran kue apem coklat itu rasanya seperti apa ya🤔... Hehehe...ternyata enak juga, legit n wangi coklat. Arifiati -
Apem Mekar / Kue Mangkok Apem Mekar / Kue Mangkok
BismillahAlhamdulillah berhasil mengeksekusi resep Apem Mekarnya @bunbun_fafa yang aslinya resep mangkok ibu Sisca Suwitomo, namun karena ingin kue mangkok yang berwarna, jadi pemakaian gula merah pada resep aslinya diganti dengan gula putih. Bikin yuukk💕Note :- Cetakan tidak perlu dipanaskan dan tidak perlu dioles minyak- Jangan lupa untuk mengaduk adonan sebelum dituang ke dalam cetakan sampai buihnya hilang.- Tuang adonan ke dalam cetakan sesaat sebelum dikukus. Jangan membiarkan adonan ngantri di dalam cetakan terlalu lama, karena adonan akan berbuih dan mengakibatkan tidak bisa mekar. dapur elyasmin -
Kue Apem Tepung Beras Kue Apem Tepung Beras
Source: @dapurtehnia .pesta half Golden batik apron misi 3 ini diwajibkan meet up😍saya kesana dengan membawa kue ini ah tentunya temu kangen teteh teteh cantik cocomba juga🥰yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #kuebuatHalfwayParty #Cookpadcommunity_Bandung #anekaapem #bakerpad_jajanantraditional Dapur neetasyl -
Kue Apem / Kue Mangkuk Kue Apem / Kue Mangkuk
#berburucilemekemas #resolusi2019Kue mangkuk ini kue tradisional yg banyak disukai kalangan manapun, kue manis dengan campuran tape singkong dan tepung beras yg bikin nagih pengen lagi, lagi dan lagi... Dan ternyata proses pembuatannyapun tak ribet, ayo mom kita coba bikin 😊 Mita.W#MommyFayzel# -
Kue Mangkok / Apem Tepung Beras Kue Mangkok / Apem Tepung Beras
Source : Rose Shanty terima kasih banyak ya mbak😊#BikinRamadanBerkesan #15Bismillah perdana bikin Kue Apem ini.. alhamdulillah berhasil.. yuk coba buibuu semoga bermanfaat😊😊😇😇 Telur Tanpa Garam -
Kue mangkok / Apem Kue mangkok / Apem
Udah lama sebenernya pengen bikin kue mangkok ini, ternyata gampang bgt ya bikinnya...😊😀 resep nya aku pake dr blog nya mba Rina Audie ( dapur manis ) Genika yulia -
Kue apem/kue mangkok tape singkong Kue apem/kue mangkok tape singkong
Jajanan yg mengingatkan masa kecil,suka sama kue ini jadi coba2 bikin sendiri resep hasil ngerecook dr @ Dapur deis dengan sedikit modifikasi santan saya ganti air biasa#PejuangGoldenApron2#BanggaKirimRecook dwiyanti -
Kue Mangkok/ Apem Kukus Kue Mangkok/ Apem Kukus
resepnya mak Frida @cook_5237292 , terima kasih🫶 Nkhasa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)