Cara Membuat
- 1
Potong ayam dan bersihkan. Marinate dgn garam dan sedikit merica.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kapulaga, bunga lawang, kas kas dan cengkeh dgn menggunakan blender.
- 3
Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan kayu manis. Masak sampai bumbu benar benar matang.
- 4
Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam dan bumbu yg telah ditumis tadi. Tambahkan jahe, pala, merica, kunyit, jintan, ketumbar, adas serta kaldu bubuk.
- 5
Masukkan gula dan garam serta skm. Aduk rata. Koreksi rasa. Kalo ayam sudah empuk matikan api.
- 6
Angkat ayamnya dan suir sebagian.
- 7
Masukkan irisan daung bawang k dalam kuah soto yg masih panas.
- 8
Tata d piring saji lontong, soun, makaroni, kentang wortel, ayam suir dan telur rebus.
- 9
Kuahi dgn kuah soto, taburi bawang goreng dan irisan seledri.
- 10
Soto Banjar siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
I'm just an ordinary woman who loves to eat and to serve my lovely family with delicious dishes.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Soto Banjar Soto Banjar
Recipe:Ayu putri iriantoMenjawab dan menyelesaikan tantangan dari cilmin#apakahaku "Biasanya aku dimakan dengan lontong,kuahku bening tapi dibberapa daerah kuahku sangat pekat,ya..aku ada hampir di seluruh wilayah Indonesia,serupa namun memiliki ciri khas berbeda disetiap daerahnya.oh iya! irisan wortel dan kentang selalu menyertaikuJawabannya:soto Banjar😁Masakan khas Banjar ini memiliki rasa yang khas krna terbuat dari banyak rempah#apakahaku#ayuputriSQUAD#cookpadcommunity_borneo
-
Soto Banjar Soto Banjar
15-04-2021Soto dengan bumbu rempah yang selalu menggugah selera dengan aroma yang khas ini menemani sahur keluarga ibun kemaren. 😍Ide resep dari Dede Fauziah yg usianya baru belasan tapi udah pinter masak. 👍Cek resepnya di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13727276-58-soto-banjar?invite_token=QodbtEzjCxnzkYVd39YSaZdD&shared_at=1618507782Resep asli dari teh Opi yg selalu berhasil ngabibita sila tengok di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1869150-soto-banjar?invite_token=X1ambtiReR3jNfzEFqL56HPC&shared_at=1618506728#RAKIT_HerbalDariDapur#KampungRamadan#PekanPosbarProtein#GA_TheNextLevel#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_FauziahAfifaThuzahwa#cookpadcommunity_jakarta
-
Soto Banjar Soto Banjar
Pagi td kepasar sama Gendhis,dia nanya mau masak apa mi??kujawab masak soto,trs katanya Soto opo neh 😁,saking seringnya bikin soto🙊 😁😁,habis suka sihh,segala soto2an sering aku coba bikin,,dan kali ini nyoba Soto Banjar nya mbak @opibun ,nikmatnyaa,wangi rempah kesukaan😍,sejujurnya blm pernah makan soto banjar yg asli,tapi pernah makan indomie soto banjar 😛😛,dan aslinya ternyataaa lebih sedaaaappp 😋😋,ijin reshare resepnya ya mbk 😙
-
-
-
Soto Banjar Soto Banjar
Source : Hezti88Soto, merupakan salah satu masakan yg hampir disetiap daerah ada dan selalu punya ciri khas. Kali ini kita ngeronda masakan dari Banjar. Soto Banjar. Kuahnya bening, ringan dan segar.Selalu dinikmati dg lontong atau ketupat. Perpaduan yg sederhana sekalinya menghasilkan rasa yg luar biasa#ApakahAku#AksiDutaRecook#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPaser#bunnaSQUAD
-
Soto Banjar Soto Banjar
BismillahDapat ilmu baru selama ikut kelas memasak online, belum pernah masak soto Banjar, kuning telur asin di campur kentang.. Aneh kan... Ternyata setelah dimasak rasanya nyus banget.. Terima kasih bunda opi..#PejuangGoldenApron3#BelajarBarengCookpad
-
Soto Banjar Soto Banjar
Alhamdulillah kali ini dapat cooking class masakan Kalimantan oleh mba Opi. Kali ini masak Soto Banjar. Ternyata banyak macam soto yang saya belum tau. Biasanya cuma tau soto Padang 🤭Walaupun saya sudah telat posbar tp gpp daripada tidak post sama sekali.#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3
-
Soto Banjar Soto Banjar
Baru kali ini saya dapet kelas masak dari Cookpad. Temanya masakan Kalimantan. Kebetulan sekali suami saya orang Kalimantan, tinggal di Banjarmasin selama 3 tahun waktu SMA.. Dan pelajaran pertama yang didapat dr teh Opi adalah Soto Banjar ❤️Besoknya saya langsung pesen ke tukang sayur dan masak. Waktu kasih coba ke suami, dy bilang "Enak". Senangnya.. Menurut lidah saya emang enak sotonya gurih. Lebih enak dimakan tanpa kecap manis. Mungkin karena dikasi campuran kuning telur bebek rasanya jadi creamy 👌👌Kata suami, orang Banjar menyebut soto kalo kuah soto dimakan dengan lontong/ketupat. Beda lagi jika kuah soto dimakan dengan nasi putih, disebut nya SOP 😄😄😄Sourcee : teh OpiBun#BelajarBarengCookpad
-
Soto Banjar Soto Banjar
Pertama kali bikin soto banjar sendiri, horee 💃🏻 tadi pagi nyontek resep punya teh @opibun aahh enak sekali niiii meski pake ayam negeri, gak pake ayam kampung *masak masak sendiri puji sendiri hahaa.. beneran enak kok, asal printilan rempahnya jangan ada yang di skip. Kalau kata teh opi mah itu koentji nya 😆😆😆
-
Soto Banjar Soto Banjar
Senangnya dapat kesempatan #belajarbarengcookpad membuat makanan khas kalimantan,meskipun via online class 🥰Belajar langsung sama teh OpiBun yg sabar memberikan sharing ilmu dan pengalamannya bikin soto banjar dan pelengkapnya sesuai resep keluarganya 😍Sy yg belum pernah makan soto banjar awalnya ragu2, krn bumbu2 yg dipakai rempah dengan aroma yg kuat dan juga kuning telor bebek.. alamak... ternyata pas udah mateng ternyata hasilnya enak... creamy..Terima kasih teh Opi dan mamah cookpad atas resep dan kesempatan yg diberikan 🤗🙏#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad_id#PejuangGoldenApron2
-
Soto Banjar Soto Banjar
Aroma kayu manis tercium dalam soto ini Jadi favorit saat arisan di rumah #cookpadcommunity_Jayapura
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5625499
Komentar (2)