Garang aseme cah pondok

May
May @cook_13642034
Jl.Durenan Indah Mangunharjo Tembalang

ini pertama kali nya kita masak garang asem Alhamdulillah pada suka dan seger banget kuah nya.. top banget Masya Allah 😍😍😋😋

Garang aseme cah pondok

4 orang berencana membuat resep ini

ini pertama kali nya kita masak garang asem Alhamdulillah pada suka dan seger banget kuah nya.. top banget Masya Allah 😍😍😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3/4 kgayam potong
  2. 5 bijitahu putih
  3. 7 bijibelimbing wuluh
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. 10 bijicabe rawit merah
  6. 1 buahtomat
  7. 1 batangserei
  8. 1 ruasjahe
  9. 1/2 ruaslengkuas
  10. 4 lembardaun jeruk
  11. 3 lembardaun salam
  12. 10 bijibawang merah
  13. 5 bijibawang putih
  14. 2 butirkemiri
  15. sesuai seleraAir
  16. Garam
  17. Gula pasir
  18. Royco (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dikasih garam dan peresan jeruk nipis tunggu sampai ½ matang,lalu cuci dan bersihkan

  2. 2

    Potong² tahu putih,belimbing wuluh,tomat,bawang putih,bawang merah, lengkuas dan jahe di geprek + daun sereinya,haluskan kemiri

  3. 3

    Masak air hingga mendidih, dan gongso bawang putih,bawang merah + kemiri,kalau air sudah mendidih lalu masukkan semua bumbu potong+lengkuas,jahe,serei,daun jeruk,daun salam dan ayam yang sudah di cuci tadi tutup panci sebentar dan masukkan bumbu yang sudah di gongso tadi ples tahu putih

  4. 4

    Lalu tabur garam,gula,Royco, dan perasaan jeruk nipis + cabe rawit merah tunggu hingga matang.

  5. 5

    Silahkan di coba teman² semoga bermanfaat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
May
May @cook_13642034
pada
Jl.Durenan Indah Mangunharjo Tembalang
Hellow..ini hobi kami memasak dan suka bervariasi di dunia dapur..semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa