Kering Tempe

Nungki Murniningtias
Nungki Murniningtias @cook_13478112

Daripada kelamaan tempe nganggur di kulkas malah mubazir, mending dibikin kering tempe cepet larisnya di rumah

Kering Tempe

11 orang berencana membuat resep ini

Daripada kelamaan tempe nganggur di kulkas malah mubazir, mending dibikin kering tempe cepet larisnya di rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1tempe (biasa beli 1/2 papan)
  2. 4 siungBawang merah
  3. 1 siungBawang putih
  4. Cabai merah sesuai selera (saya cuma 2 bh karena buat anak)
  5. 2 lbrSalam
  6. 1 bhLengkuas
  7. 1 bhSereh
  8. sesuai seleraGula jawa
  9. secukupnyaKecap manis
  10. secukupnyaGaram
  11. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe memanjang kemudian goreng sampai kematangan yang diinginkan (saya sampai kering kriuk jadi pas sls nanti masih kriuk)

  2. 2

    Potong bawang merah, bawang putih serta cabai lalu tumis hingga wangi masukkan air 200 ml lalu tambahkan sereh, lengkuas, daun salam

  3. 3

    Masukkan gula jawa, kecap dan garam. Cek rasa sesuai selera

  4. 4

    Masukkan tempe yang sudah digoreng tadi, aduk sampai air mengering

  5. 5

    Tiriskan kering tempe sampai minyak tertinggal

  6. 6

    Kering tempe siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nungki Murniningtias
Nungki Murniningtias @cook_13478112
pada

Komentar

Resep Serupa