01. Jamur Janjangan
Jamur Janjangan hanya akan muncul di musimnya. Dan ini jamur kesukaanku dengan cara masakku. Jamur janjangan ini tumbuh pada janjangan kelapa sawit yg telah di pisahkan dgn biji sawitnya setelah melalui beberapa proses pabrik dari pembuatan CPO (minyak mentah kelapa sawit). Jadi jamur ini hanya ada di daerah sekitar pabrik sawit 😆 Resep memasak jamur di bawah ini resep pertama kali saya masak jamur janjangan.
01. Jamur Janjangan
Jamur Janjangan hanya akan muncul di musimnya. Dan ini jamur kesukaanku dengan cara masakku. Jamur janjangan ini tumbuh pada janjangan kelapa sawit yg telah di pisahkan dgn biji sawitnya setelah melalui beberapa proses pabrik dari pembuatan CPO (minyak mentah kelapa sawit). Jadi jamur ini hanya ada di daerah sekitar pabrik sawit 😆 Resep memasak jamur di bawah ini resep pertama kali saya masak jamur janjangan.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan Jamur Janjangan potong sesuai selera kemudian cuci bersih.
- 2
Rebus jamur hingga dua kali proses perebusan dengan mengganti air setiap proses perebusan jamur. Cuci kembali jamur yg telas di rebus peras jamur dan tiriskan.
- 3
Haluskan semua bumbu, kecuali serai iris tipis tipis. Goreng teri yg telah di cuci Kemudian tumis bumbu dengan minyak hingga matang.
- 4
Setelah bumbu matang masukan jamaur yg telah di rebus, beri gula garam penyedap secukupnya. Masak jamur hingga masak dan agak kering.
- 5
Yummy siap di santap dengan nasi putih hangat😃
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
08. Ca jamur 08. Ca jamur
Kalau ke SS pati sukanya pesen ca jamur. Coba bikin sendiri
-
01. Tumis Jamur Tiram 01. Tumis Jamur Tiram
Cerita di resep pertama ini, pas lagi numis bawang n cabe nya tiba2 ada tamu n lamaaa ngobrolnya. Alhasil masaknya terputus dg tumisan bumbu yg masih nggantung.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar