Bola Daging Saus Tomat

Winda's Kitchen
Winda's Kitchen @cook_6016817
Bandung

Terinspirasi dari resep ci @tintinrayner.. tapi aku modifikasi ya pakai bahan yang ada..

Bola Daging Saus Tomat

17 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari resep ci @tintinrayner.. tapi aku modifikasi ya pakai bahan yang ada..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bola Daging :
  2. 250 gramdaging cincang sapi
  3. 1 sdmkecap manis
  4. 2 sdmtepung roti
  5. 1 sdmlada hitam bubuk
  6. 2 sdmbawang goreng
  7. 1 buahtelur ayam
  8. secukupnyaGaram gula
  9. Saus tomat:
  10. 1 buahbawang bombay iris tipis
  11. 1 buahtomat merah kecil,potong kecil
  12. 1 buahcabe merah, iris
  13. 1 sdtoregano
  14. 4 sdmsaus tomat
  15. 1 sdtlada hitam bubuk
  16. secukupnyaGaram, gula, dan penyedap rasa
  17. 2 sdmtepung maizena,cairkan dengan air
  18. 300 mlair
  19. Mentega untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan bola daging cincang. Aduk rata. Bentuk bulat bulat. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wajan teflon untuk menggoreng bola daging. Gunakan mentega. Goreng bola daging hingga berubah warna kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum. Masukan air, tunggu hingga mendidih. Masukan bola daging, saus tomat, lada bubuk, oregano. Tunggu hingga 15 menit. Masukan gula,garam,dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masukan cabe merah dan tomat iris.

  5. 5

    Masukan maizena yang telah dicairkan sebelumnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda's Kitchen
Winda's Kitchen @cook_6016817
pada
Bandung
Hobby masak karna suka makan. Cita cita pengen kurus 🤣🤣😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa