Tongkol Sarden Sehat
Suami suka makan ikan sarden kalengan. Tapi saya kurang begitu suka jenis ikan yang digunakan. Akhirnya saya bikinin sendiri pakai ikan tongkol atau kadang pindang salem dengan bumbu sarden. Ternyata suami suka yang bikinan sendiri hehe, selain sehat karena pakai rempah alami dan tentunya bisa bikin banyak.
Tongkol Sarden Sehat
-
AnggRy Valiant (#mom'zBry)“Thenkyu untuk Resepnya shay😉Wlpn ad bbrp yg dtambah dan dganti😬” -
Fina Hastin“Setor recook ni mba😊kuahnya tak banyakin😁” -
Erit Puspitosari“Pilihan sehat dari masakan jenis ini, daripada kalengan mendingan yang alami,,thx ya mom..Serehnya aq ganti kemangi, harumnya jadi menggugah selera, kemanginya pun bisa dimakan, endeus 😋👍👌” -
Wulan“Maknyus....pokoknya...mksh bund berbagi resepnya❤❤” -
AniYuli“Salam kenal mbaa....makasih atas resepnyaaSimpel...cabe nya aku skip soalnya banyak anak kecilEnak kata mereka..😃” -
robby“Mantap nih..tp pake..tongkol putih segaar.”
Suami suka makan ikan sarden kalengan. Tapi saya kurang begitu suka jenis ikan yang digunakan. Akhirnya saya bikinin sendiri pakai ikan tongkol atau kadang pindang salem dengan bumbu sarden. Ternyata suami suka yang bikinan sendiri hehe, selain sehat karena pakai rempah alami dan tentunya bisa bikin banyak.
Cara Membuat
- 1
Ikan tongkol beri jeruk nipis, diamkan kira2 15 menit. Lalu goreng. Sisihkan.
- 2
Bahan bumbu iris, semuanya diiris tipis. Lalu tumis mulai dari bawang bombai sampe layu, baru masukkan bawang merah dan putih. Klo sudah harum masukkan semua cabe, lengkuas, jahe dan sereh yg sdh digeprek serta tomat.
- 3
Tumis sampe bumbu matang. Beri air supaya tanak. Masukkan ikan tongkolnya, tambah saus tomat. Aduk2 biar rata. Biarkan bumbu meresap.
- 4
Kalau air sudah menyusut beri kembang brambang/daun bawang, garam, gula, lada, dan kaldu jamur. Icip2. Angkat dan sajikan.
- 5
NB : saya beli ikan tongkol yg duri dan isi perutnya sudah dibersihkan dan dipotong2. Jadi saya tinggal cuci, kasih jeruk nipis lalu goreng. Kadang ada yang dijual utuh ikannya. Bisa dibersihkan sendiri ya hehe. Kalau suka warna sarden yang merah banget, tinggal tambah tomat segar dan saus tomatnya. Masak itu sesuai selera aja kok hehehe. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
-
Tongkol Sarden Tongkol Sarden
Ikan tongkol ini favorit saya banget, dimasak apa aja enak. Hari ini masak tongkol dengan bumbu sarden. Tongkolnya saya marinasi dengan secukupnya garam dan air jeruk nipis selama 15 menit lalu di goreng, tapi jangan sampai kering agar bumbu sardennya nanti meresap dalam daging ikannya.#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#GBA_Minggu22
-
Sarden Tongkol Sarden Tongkol
Nostalgia waktu suami kuliah, suka banget makan nasi telor sama sarden di burjo belakang kampus. Dan alhasil diminta bikinin sarden. Jadilah ala ala sarden bikinan sendiri 😀Ini asli ga pake kaleng wkwk
-
Tongkol Sarden Tongkol Sarden
Yuukk....bikin Tongkol Sarden murah meriah gampang ,praktis&ekonomis👍😀 untuk #TantanganAkhirTahun#MasakDitahunBaru
-
Sarden Tongkol Sarden Tongkol
Saya suka sekali ikan tongkol, kalau pak sayur bawa ikan tongkol saya pasti beli. Rasanya mirip mirip lah sama kalengan
-
Sarden Tongkol Sarden Tongkol
Ini sarden ala-ala saya ya Ibu2Karena serumah gak ada yang suka sama sarden kalengan.
intan prima -
Sarden tongkol Sarden tongkol
Dulu sering beli sarden tongkol di kantin. Sekarang bikin sendiri aja.
-
Tongkol sarden Tongkol sarden
Bingung mau masak apa ? Kepasar tanpa tujuan 😅.Akhirnya ketemulah si tongkol ini,bingung lagi mau dimasak apa😂 Nanya deh ke tukang bumbu.,disaranin masak sarden aza,beli bumbu sesuai saran tukang bumbu.ksekusi deh,alhamdulillah org rumah syuka😍
-
Sarden Tongkol Sarden Tongkol
Sarden Tongkol ini modif dari resep sebelumnya, for me ini beneran enak, makan nya juga mesti pas anget/panas ya dan jangan lupa sambil nyeplus cabe rawit nya... Hmmm ennyyaakk 😋😋😋
-
Sarden tongkol Sarden tongkol
Karena banyak tongkol di kulkas, dan kemarin sudah bikin oseng suwir tongkol juga, akhirnya kepikiran buat dibikin sarden aja. Kata suami endes gak kalah ama sarden kalengan 😻😻😻
-
Sarden Tongkol Sarden Tongkol
Sekarang lagi suka cari resep olahan ikan selain digoreng, krn jujur saja saya takut goreng ikan, meledak²😁Kemarin beli ikan tongkol di tukang sayur, terus cari resep tanpa goreng, nemu resep ini.Langsung eksekusi dan Alhamdulillah berhasil🥰Resep dari channel youtube @tripujis
-
Tongkol Masak Sarden Tongkol Masak Sarden
#Recook_Ratih_Sukardi#Arisan_Recook_Jabodetabek#Kookpader#Cookpadcomunity_bekasiRecook resepnya mba ratih yang saya modiv sesuai selera. Saya pake ikan tongkol cue.Enak pastinya lbh sehat ya karena bikin sendiri.Untuk resep asli ada diIkan Tongkol Masak Ala Sarden #PekanInspirasi https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4679608-ikan-tongkol-masak-ala-sarden-pekaninspirasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar