Sambel Goreng Kentang Pete

Indria Wahyuli
Indria Wahyuli @easyrecipe_byiin
Jakarta, Indonesia

Lagi pengen yang pedes untuk nemenin oncom masak kemangi, jadi lah bikin sambel goreng kentang pete. Nikmat banget harum kemangi beradu sama pete. Hahaha. 😂😂😂

Sambel Goreng Kentang Pete

Lagi pengen yang pedes untuk nemenin oncom masak kemangi, jadi lah bikin sambel goreng kentang pete. Nikmat banget harum kemangi beradu sama pete. Hahaha. 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 500 grkentang, cuci, kupas, potong dadu kecil
  2. 2 papanpete, kupas kulitnya potong dua bagian
  3. Uleg kasar:
  4. 16 buahcabe merah keriting
  5. 7 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 buahtomat
  8. 2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtpenyedap / kaldu
  10. secukupnyaminyak untuk menggoreng kentang dan menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak agak banyak untuk menggoreng kentang. Goreng semua kentang -+ 5-7menit hingga agak kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sisihkan.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Tumis bumbu kasar hingga harum, masukan pete. Tumis -+ 3-5 menit hingga harum pete juga keluar. Masukan kentang, aduk rata kemudian bumbui garam dan penyedap/kaldu, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

  3. 3

    Yuhuuuu, siap disantap.... 😋
    *Bagi yang gak suka pete, bisa di skip ya petenya. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indria Wahyuli
Indria Wahyuli @easyrecipe_byiin
pada
Jakarta, Indonesia
(Starting again) Never give up to try something new like cook🍳🍲 and bake 🍞🍰 | English version click 👉 https://cookpad.wasmer.app/us/users/4012314
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa