Besameles pulyka-lasagne

Judit Demeter
Judit Demeter @judith
Nyíregyháza

Maga a recept alapja egy tésztás dobozról van. 😁 Kicsit más fűszerekkel, belecsempészve a répát, két fajta sajttal váljék egészségetekre. 😋

Besameles pulyka-lasagne

Maga a recept alapja egy tésztás dobozról van. 😁 Kicsit más fűszerekkel, belecsempészve a répát, két fajta sajttal váljék egészségetekre. 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 400 grammdarált pulykahús
  2. 0,5 literparadicsompüré
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 1 dbrépa
  5. 2 dbbabérlevél
  6. 1 evőkanáloregánó
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. 1 csomaglasagne tészta
  10. 2 evőkanálliszt
  11. 5 dkgvaj
  12. 2 evőkanálolívaolaj
  13. 1 csipetőrölt szerecsendió
  14. 3 dltej
  15. 10 dkgtrappista sajt
  16. 1 dbmozzarella sajt

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A hagymát kockára vágjuk.

  2. 2

    A répát apróra.

  3. 3

    Az olívaolajon együtt pirítjuk.

  4. 4

    Felöntjük egy kis vízzel (kb. 1 dl), fűszerezzük. Babérlevél, oregánó, só és bors kerül bele.

  5. 5

    Hozzáadjuk a húst.

  6. 6

    Amikor kifehéredik, hozzáadjuk a paradicsomot. Főni hagyjuk. Közben bekapcsoljuk a sütőt, a legmagasabb fokozatra.

  7. 7

    Elkészítjük a besameles mártást. Megolvasztjuk a vajat.

  8. 8

    Rászórjuk a lisztet, majd pirítjuk.

  9. 9

    Felöntjük tejjel, sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a csipetnyi szerecsendiót és jól elkeverjük.

  10. 10

    Jön a kedvenc részem, az építkezés 😉. Alulra besameles mártást tesszük, utána a paradicsomos szószt, majd a tésztát. Legalább háromszor rétegezzük.

  11. 11

    Legtetejére husi kerül.

  12. 12

    Majd rávágjuk a mozzarella sajtot, így tesszük a sütőbe.

  13. 13

    Amíg elolvad a mozzarella lereszeljük a trappistát.

  14. 14

    Rászórjuk a lereszelt sajtot.

  15. 15

    Sajt pirulásig sütjük. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Judit Demeter
Közzétéve:
Nyíregyháza
Szeretek új recepteket kipróbálni. :) Remélem örömet tudtok Ti is varázsolni velük az asztalra.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek