Sop tulang sapi istimewa

14 orang berencana membuat resep ini
Hany Ani
Hany Ani @hany22
lampung

berbagi itu indah....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 2 kgtulang sapi segar
  2. haluskan :
  3. 10 siungbawang putih (kating)
  4. 2 sdmmerica
  5. 1 buahpala ukuran kecil
  6. 1 sdmgaram
  7. 1 bungkuspenyedap rasa sapi
  8. memarkan :
  9. 10 batangcengkeh
  10. 3 cmkayu manis
  11. 5 butirkapulaga
  12. 5 cmjahe
  13. 7 cmlengkuas
  14. bahan pelengkap :
  15. bawang goreng
  16. daun bawang (iris)
  17. daun seledri (iris)
  18. tomat (potong dadu)

Cara Membuat

  1. 1

    Presto tulang sapi dengan air 1 liter selama 30 menit

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan dan bumbu yg di memarkan sampai aroma bumbu tercium (tanda bumbu matang sempurna)

  3. 3

    Rebus 3 liter air hinga mendidih masukan bumbu yg sudah di tumis biarkan 5 menit

  4. 4

    Masukan tulang sapi yg sudah di presto beserta air kaldunya kekuah bumbu,masukan penyedap,tes rasa,masak 15 menit agar bumbu meresap, bisa juga d tambah kan wortel dan kentang

  5. 5

    Taruh tulang d mangkok taburi bawang goreng,daun bawang,seledri,tomat siap di sajikan

  6. 6

    Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Hany Ani
Hany Ani @hany22
pada
lampung
memasak itu dari hati dan harus tulus .... d situlah ada kenikmatan tersendiri
Lebih banyak

Resep Serupa