Ikan kembung goreng bumbu marinasi

Gara2 sering lihat chef Rudy Choirudin posting bumbu marinasi di IGnya , Pas banget mw goreng ikan, dan dicoba, enak rasanya, praktis ga pake uleg2 bumbu, dan karna bukan bumbu "jadi" , hasilnya enak seperti bumbu buatan sendiri
Ikan kembung goreng bumbu marinasi
Gara2 sering lihat chef Rudy Choirudin posting bumbu marinasi di IGnya , Pas banget mw goreng ikan, dan dicoba, enak rasanya, praktis ga pake uleg2 bumbu, dan karna bukan bumbu "jadi" , hasilnya enak seperti bumbu buatan sendiri
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, setelah minyak panas, masukan 1/2 kg ikan yg sudah dibersihkan
- 2
Campurkan bumbu Marinasi, aduk rata
- 3
Sesaat Sebelum ikan dibalik masukan 1/2 bumbu Marinasi kedalam gorengan, tunggu sebentar baru kemudian balik gorengan
- 4
Sebelum diangkat atau 3/4 matang masukkan sisa bumbu marinasinya, goreng ikan hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan.
- 5
Note : bumbu Marinasi untuk 1/2 kg bahan gorengan (ikan, tahu, tempe, ayam dll)
Resep Serupa
-
Ikan Kembung Goreng bumbu marinasi Ikan Kembung Goreng bumbu marinasi
Meal prep kalo ini saya buat ikan kembung bumbu marinasi. Bumbu marinasinya saya buat sendiri.Lumayan lah buat sahur... Tinggal goreng jadi deh...#Gas2025#MealPrepPraktis#berbagiRasaRamadahn#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_MealPrepPraktis tommy wiriadi putra -
Ikan kembung Goreng Marinasi Ikan kembung Goreng Marinasi
Ikan kembung Goreng Marinasi Teman sambal tempe mumpung masih ada tinggal dihangatkan saja.Udah lihat resepnya chef rudy H di IG nya rudy dan sahabat.Sebenarnya bumbu beliau ketumbar + kunyit garam saja sdh enak, tp saya sedikit tambahkan merica krn favorite.Rasa :Gurih tanpa merendam ikan dg bumbu yg ckp lama#semanggisuroboyo#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo Safitri Yunitasari -
-
Ikan Goreng Bumbu Marinasi Ikan Goreng Bumbu Marinasi
Dulu pernah coba beli bumbu instan ikan goreng, tapi kok rasanya agak pait ya, akhirnya bikin racikan sendiri aja pake bumbu dapur yang biasa dipake masak, jadi lebih hemat deh gak beli 2x. dapoer.tomylovely -
Ikan Kembung Gepeng Bumbu Marinasi Ikan Kembung Gepeng Bumbu Marinasi
Aku paling suka banget sama ikan-ikan atau seafood. Ikan laut maupun ikan air tawar aku suka. Tapi ikan yang paling aku suka itu ikan kembung. Biasanya kalo aku mau masak ikan kembung, aku marinasi dulu lalu aku pindahin ke tupperware dan simpan di freezer. Pastiin yaaa ikan yang kalian beli masih fresh. Oiya ikan kembung marinasi ini kalau simpan di freezer bisa tahan 1 bulan tanpa pengawet dan bumbu marinasinya lebih meresap loh. Jadi lebih gurih. Nah ini cocok banget kaaan kalo mau makan tinggal goreng aja deh. Ketauan higiensinya, sehat, dan bergizi. Paasss buat lauk makan malam habis tarawih atau buat sahur. Pokonya #AntiRibet ribet club lah 😜*PS : Pada saat membeli ikan, ikan harus dalam keadaan fresh apabila mau di simpan dalam freezer selama 1 bulanCara Memilih Ikan Yang Masih Fresh :1. Kulit ikan terang dan cerah2. Daging ikan bila ditekan masih keras dan padat3. Mata jernih dan cembung4. Sisik ikan segar masih kuat melekat dengan daging dan mengkilat5. Insang berwarna merah tua6. Sirip kuat7. Kulit dan daging ikan tidak mudah robek, terutama pada bagian perut8. Tidak berbau busuk#LaukTinggalGoreng#IkanKembungGepengBumbuMarinasi#bydewipujia#SiapRamadan#cookpad#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity#cookpaders#cook_paders#komunitaspaders#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartatimur#cookpadcommunity_pondokkelapa Dewi Pujia -
Ikan kembung goreng bumbu Ikan kembung goreng bumbu
Paksu paling suka dengan ikan laut . Jadi tiap ke pasar pasti beli ikan. Entah di goreng atau di panggang ..pasti habis ikannya ndak tersisa. Senang deh... Nurul Sya`bani -
Ikan Kembung Goreng Metode Marinasi Ikan Kembung Goreng Metode Marinasi
Masak simpel. Karena udah keburu laper. Ya udah karena tukang sayur belum datang. Dan dikulkas cuma punya ikan Kembung. Ya wes ta. Goreng aja ikan Kembung dengan metode MarinasiApa sih metode Marinasi????Metode Marinasi ada lah teknik menggoreng bahan utama terlebih dahulu tanpa dibumbui ( bisa tempe, tahu atau ikan ). Kemudian setelah bahan tadi mengelupas atau mengering. Kita tuang bumbu yang sudah diracik.Bumbu akan menyebar ke seluruh permukaan bahan utama. Dan setelah minyak berubah warna , balik bahan utama tadi ( ikan ) lalu tuang sisa bumbu Marinasi . Setelah mengering dan suara minyak perlahan hilang, Angkat .Cukup mudah bukan? untuk membuat gorengan ini. Praktekan yuk.Source : Rudy Choirudin#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur Dessy Solehyanti -
Ikan Pindang Goreng Bumbu Marinasi Ikan Pindang Goreng Bumbu Marinasi
Ikan goreng pindang dengan bumbu marinasi, disajikan dengan sambal terasi & pete goreng. Nima -
Ikan kembung goreng bumbu Ikan kembung goreng bumbu
Lauk yg sllu dihidangkan di rmh mama,,kangen dan jadix buat sendiri aj krna jauh klo pengen makanx di kendari🙈😅 Ummu athiyyah -
Ikan goreng bumbu marinasi instan Ikan goreng bumbu marinasi instan
#BALONWeek23. 5 Feb 2024#GATAWeek45Goreng ikan lebih simpel menggunakan bumbu marinasi....#BalinChallenge#GenerasiAprontis#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Bandung Fitri Yani -
Ikan goreng bumbu marinasi simple Ikan goreng bumbu marinasi simple
Enak banget pokoknya, emang sih agak sedikit asin, tapi di jamin makan sama nasi hangat bakal nambah teruuussss 🤤 Isnaini Ur.Yu -
Ikan Kembung marinasi Ikan Kembung marinasi
Assalamualaikum cookpader's masih dalam rangka menyambut bulan suci Ramadhan sibuk banget ini stok berbagai lauk pauk yang praktis. Dan saya mau stok ikan goreng kembung dimarinasi bumbu instan aja . Nantinya bisa dibikin balado disini saya juga sudah stok sambal balado jadi tinggal cemplung Cemplung aja nanti insyaallah memudahkan kita untuk mengolahnya . Saya coba untuk membuat nya ya yaitu kali ini dibaladoperiode 24 februari -2 Maret 2025#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang Dwiyani setiowati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar