Donat tepung terigu simple

Fiky ria irjayanti 2
Fiky ria irjayanti 2 @fikyirjay
Madiun-malinau

Jumat, 29 maret 2019
Pengen bikin donat tapi lagi ndak punya kentang? Jangan panik ya, ini ada resep donat tepung terigu simple tapi tetep empuk lo. Biar lebih menarik sengaja aku bentuk paha ayam dan kelapa micky mouse 😁😁😁
Topping nya juga pakai gula halus dan meises. Kalo aku lebih suka gula halus karena lebih jadul rasanya 😊 jadi inget pas jaman sd suka bekal donat ndeso yang cuma pakai topping gula halus ala mamaku 😀
Oke langsung ke resep ya 😍

Donat tepung terigu simple

Jumat, 29 maret 2019
Pengen bikin donat tapi lagi ndak punya kentang? Jangan panik ya, ini ada resep donat tepung terigu simple tapi tetep empuk lo. Biar lebih menarik sengaja aku bentuk paha ayam dan kelapa micky mouse 😁😁😁
Topping nya juga pakai gula halus dan meises. Kalo aku lebih suka gula halus karena lebih jadul rasanya 😊 jadi inget pas jaman sd suka bekal donat ndeso yang cuma pakai topping gula halus ala mamaku 😀
Oke langsung ke resep ya 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu (cakra)
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1 sdmragi instan (fernipan)
  4. 1 bksvanilli bubuk
  5. 2 butirkuning telur
  6. 100 mlair hangat
  7. 2 sdmmentega
  8. Sedikitgaram
  9. Gula halus
  10. Meises warna-warni
  11. 1 sachetsusu bubuk (dancow)
  12. Topping:

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering, masukkan kuning telur+vanilli bubuk aduk rata sambil dituang air hangat sedikit demi sedikit. Uleni hingga rata dan masukkan mentega+garam. Uleni lagi hingga kalis (adonan mulus,licin dan lentur) dan diamkan selama 30 menit sampai mengembang 2x lipat jangan lupa tutup dengan serbet basah 😁

  2. 2

    Jika sudah mengembang kempiskan adonan dan bagi menjadi 20 bagian

  3. 3

    Bentuk menjadi kepala micky mouse dan paha ayam. Untuk micky mouse ambil 1 bagian untuk kepala dan 1 bagian dibagi 2 untuk telinga (rekatkan dengan air) dan beri tusuk sate untuk pegangan ya 😊. Diamkan 20 menit setelah dibentuk

  4. 4

    Goreng dengan teknik 1x balik agar tidak menyerap banyak minyak (jika 1 sisi udah kecokelatan baru dibalik)

  5. 5

    Ini yang bentuk kepala micky mouse ya 😁 hati-hati kalo goreng karena gampang lepas. Goreng dengan api super kecil ya agar matang sempurna

  6. 6

    Angkat dan tiriskan sampai benar-benar dingin

  7. 7

    Kalo sudah dingin bisa diberi topping gula halus atau meises warna-warni ya 😁 ini bentuk kepala micky mouse

  8. 8

    Ini yang bentuk paha ayam (mirip gak ya 😅)

  9. 9

    Donat tepung terigu siap disajikan 😊

  10. 10

    Cantik ya donatnya, kalo seperti ini anak-anak pasti suka. Selain cantik donat ini juga empuk lo walaupun tanpa kentang 😉 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fiky ria irjayanti 2
pada
Madiun-malinau
wanita yang Hobby baking and cooking buat keluarga tercinta, walau dengan alat dan bahan seadanya. Buatku memasak bukan hanya mengolah bahan mentah menjadi bahan matang, lebih dari itu memasak buatku adalah seni mengekspresikan rasa cinta diatas meja makan 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa