Salmon steak teriyaki

medina
medina @medina_ha

Suami pengen salmon tapi di steak, agak bingung kalau d panggang aja pasti rasa nya kurang, akhirnya tambahi aja saus teriyaki

Salmon steak teriyaki

26 orang berencana membuat resep ini

Suami pengen salmon tapi di steak, agak bingung kalau d panggang aja pasti rasa nya kurang, akhirnya tambahi aja saus teriyaki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1salmon fillet
  2. 1 buahwortel
  3. 3kuncup brokoli hijau
  4. 1 buahsosis
  5. 100 gramfrench fries
  6. 50 gramspageti 10
  7. 1/2 cupjamur kancing, iris
  8. secukupnyabubuk oregano
  9. mentega untuk menumis
  10. saus marinated : 1 siung bawang putih geprek, saus teriyaki, garam, lada, minyak wijen, gula, perasan jeruk nipis/lemon secukupnya, aduk rata
  11. saus : 1/2 bawang bombay, saus teriyaki, garam, gula, lada, minyak wijen, air

Cara Membuat

  1. 1

    Marinated salmon dengan saus marinated

  2. 2

    Rebus wortel, brokoli, goreng french fries dan sosis, sisihkan

  3. 3

    Rebus spageti tambah garam dan minyak, setelah matang tiriskan, tumis sebentar dengan mentega tambah oregano aduk rata, sisihkan

  4. 4

    Buat saus : tumis bawang bombay yg d cincang, masukkan saus teriyaki, air sedikit, garam, gula, lada, minyak wijen, jamur kancing, cek rasa, sisihkan

  5. 5

    Panaskan teflon (saya pakai happy call) lalu taruh salmon posisi yang kulit dahulu d bawah kira2 5 menit atau sampai matang, karena tebal ikan, suhu teflon beda2, bila sudah hampir matang baru balik ke semua sisi, sisi yang tidak ada kulit nya pastikan jangan sampai gosong, di panggang hanya untuk mendapatkan warna yang kecoklatan, setelah matang semua sisihkan

  6. 6

    Panaskan hot plate, angkat dan taruh d papan hot plate, taruh salmon, spageti, wortel, brokoli siram saus teriyaki, terakhir kentang goreng, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
medina
medina @medina_ha
pada

Komentar

Resep Serupa