Udang panggang teflon pedas

CeciL
CeciL @ceciL
Bandung Barat

Udang panggang teflon pedas

Bagikan Cooksnap pertama
38 orang berencana membuat resep ini
CeciL
CeciL @ceciL
Bandung Barat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1/4 kgudang, kupas sisakan buntut
  2. 1 sdtperasan air jeruk lemon
  3. 1/4 buahbell pepper merah, potong dadu kecil
  4. 1/4 buahbell pepper kuning, potong dadu kecil
  5. 1 batangdaun bawang, potong pendek-pendek
  6. 4 siungbawang putih, iris tipis
  7. 1/2 buahbawang bombay, iris dadu kecil atau
  8. 4 siungbawang merah, iris tipis
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyapenyedap rasa
  12. Secukupnyamentega untuk menggoreng
  13. Campurkan:
  14. 1 sdtbubuk cabai
  15. 1/2 sdtgarlic powder
  16. 1/2 sdtonion powder
  17. Secukupnyagula
  18. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang dan keringkan, masukan bumbu campuran bubuk kemudian aduk rata. Masukan perasan jeruk lemon dan diamkan sekitar 15 menit (dlm pendingin)

    Foto langkah ke 1 dari resep Udang panggang teflon pedas.
  2. 2

    Panaskan mentega dalam teflon, setelah meleleh masukkan irisan bawang putih. Setelah bawang putih menguning (jgn sampai gosong) masukkan udang yang sudah dibumbui, gongseng sampai udang setengah matang kemudian masukan irisan bawang bombay. Iseng sampai bawang bombay layu.

    Foto langkah ke 2 dari resep Udang panggang teflon pedas.
  3. 3

    Kemudian masukkan bell pepper dan daun bawang. Aduk rata sampai semua matang. Koreksi rasa, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Siap disajikan

    Foto langkah ke 3 dari resep Udang panggang teflon pedas.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
CeciL
CeciL @ceciL
pada
Bandung Barat
Kesibukan kerja yg luar biasa mengurangi jatah berada di dapur setiap harinya. Jd berusaha tetap memasak dgn masakan2 simple yg gk memakan banyak waktu tp tetap sehat...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nagasari pisang raja / kue pisang
  2. Bakwan Jagung Bumbu Ebi
  3. Bau Peapi Khas Sulawesi Barat
  4. Pisang molen
  5. Gudangan(Urap Sayur)
  1. Carrot Raisin Muffins (Muffin Wortel) Tanpa Mixer
  2. Pesmol Ikan Nila
  3. Bluder keju panggang pakai panci presto
  4. Samosa daging kentang