Bolu pisang tepung ketan putih

Astu S Wulanti
Astu S Wulanti @cook_13694796

Bingung punya tepung ketan, awalnya mau buat klepon tapi anak ga suka. Yasudah dibuat bolu saja dengan bahan seadanya.

Bolu pisang tepung ketan putih

Bingung punya tepung ketan, awalnya mau buat klepon tapi anak ga suka. Yasudah dibuat bolu saja dengan bahan seadanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmtepung ketan putih
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdmbaking powder
  4. Sejumputgaram
  5. 1.5 sdmminyak sayur
  6. 1 sdmsantan kara
  7. 3 buahpisang hancurkan
  8. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Isi dandang dengan air dan didihkan. Tutup dandang dibungkus kain/serbet. Siapkan loyang yang dilapisi minyak goreng

  2. 2

    Campur tepung ketan, gula, baking powder, dan garam. Aduk rata

  3. 3

    Di tempat yang lain, campurkan pisang yang sudah dihancurkan, minyak goreng, dan santan. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan campuran tepung kedalam campuran pisang+minyak sedikit demi sedikit sambil diaduk.

  5. 5

    Setelah campur, masukkan telur dan aduk rata.

  6. 6

    Masukkan ke dalam loyang dan kukus selama 30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astu S Wulanti
Astu S Wulanti @cook_13694796
pada

Komentar (4)

Hanaana
Hanaana @alysm_hn7
Aku pake pisang mateng jadinya manis banget, kayaknya kalau gk pake gula punyaku pas heheee

Resep Serupa