Jamur Crispy yang Gurih dan Awet Crispy nya😆
Asliiii..
Jamur crispy ini Enaaak banget, guriiiiih, dan crispy nya itu looh aweet banget
Paksu sampai ngambil terus dan muji terus😄 alhamdulillah..
Inspirasi resep dari Agnes Intan Noventia. Oya..versi saya ada perbedaan dikit dari resep. Kalau punya saya, pemakaian tepung maizena dan terigu saya tambah yaa..saya dobelin. Misal di resep, maizena 3sdm, maka punya saya 6sdm. Sedangkan terigu di resep 7sdm, maka punya saya 14sdm. Biar agak tebel aja tepungnya. Sesuai selera saja ya kalau itu😉 gapapa yaa
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur tiram dan suwir-suwir (agak dipencet/diperas sedikiiit. Tidak usah sampai kering)
- 2
Campurkan semua bahan bumbu, kecuali bawang putih ke seluruh jamur tiram.
- 3
Campur tepung terigu dan maizena (adonan kering). Aduk rata
- 4
Haluskan bawang putih
- 5
Ambil 3 sdm adonan kering tadi, beri air dan bawang putih halus untuk adonan basah (adonan pencelup)
- 6
Masukkan jamur tiram dalam adonan basah (adonan pencelup), kemudian masukkan dalam adonan kering sampai merata. Agak dipencet dan dicubit-cubit ya supaya hasilnya keriting setelah digoreng nanti.
- 7
Goreng dengan minyak yang panas, namun apinya kecil saja supaya tidak cepat gosong di bagian tepungnya. Dan baiknya minyaknya agak banyak sehingga jamur bisa tercelup minyak semua
- 8
Goreng sampai kecoklatan dan sajikan. Crispyyyy...bangeet...guriiih...😋😋😋
- 9
Sedaaap😋😋😋
Resep Serupa
-
Jamur Crispy Suwir Jamur Crispy Suwir
Jadi ceritanya Pingin bikin jamur crispy dirumah ada tepung terigu coba2 aku Kasih sedikit tepung beras dan tepung maizena... Dan akhirnya kriyukkkkkkk
Rizki Indah Pangesti -
Jamur crispy kriuk Jamur crispy kriuk
Dulu waktu kuliah, lalapan jamur crispy lagi booming2nya sampe rela deh antri cuma buat beli sebungkus lalapan jamur crispy ini...Karena terlalu gemes sama panjangnya antrian tiap pengen menu satu ini, nekat deh coba bikin pake tepung crispy instant..jadi sih tapi jauh beda ama yang dijual langgananku itu..Eksperimen berkali kali dan gagal...sempet nyerah...Tapi namanya juga penasaran, cari ilmu deh dari google dengan nyomot resep dan tekhnik dari berbagai sumber sampe akhirnya nemu resep dan teknik yang pas, artinya hasilnya sama dengan jamur crispy yang jadi langgananku itu...hati senang, tidur pun nyenyak jadinya.... hihihi
-
Jamur crispy Jamur crispy
Si kecil suka banget sama sesuatu yg dicrispy. Agar si kecil makan sayur, maka jamurlah yg saya bikin crispy😁
-
-
Jamur crispy Jamur crispy
Crispynya awet kesukaan c kakaDapet resep bumbu crispy nya dari ig mommy @ayutyassnugroho dengan perbandingan tepung 2:2:1Tepung maizena 2 sdmTepung beras 2 sdmTepung terigu 1 sdmIni resep yang paling cocok buat aku dari resep bumbu crispy lain nyaBisa d coba mommy walo ga pake telur tapi renyah bgt ga kerasEnak bgt buat cemilan atau temen nasi 😊
-
Jamur tiram crispy renyah simple Jamur tiram crispy renyah simple
Punya simpanan jamur seperempat.. cuma punya tepung serbaguna, terigu, yaudahlah yaa kita eksekusi aja.. Ternyata super crispy!!! 😊😊
-
Jamur Crispy Jamur Crispy
Jamurrr Crispy Favorite bnget..... Renyaaaaaah enyaaak...Seneng bnget dapet resep ini jd mudah bikin yg crispy2 , sy sering nya bikin terong crispy.. Untuk tepung crispy nya 5:1 ya.. lebih mudah kalo pakai versi gram.. contoh terigu 250gr brarti maizena nya 50 gr.. Mau pakai takaran Sendok / timbangan pokoknya patokan terigu 5 maizena 1 di jamin renyah nyah nyah.. Resep tepung crispy nya punya ce xanderkitchen Tq ce 😘Bisa d pake buat bikin ayam crispy , terong crispy dll... Selamat berkreasi ya bundaa ❤
-
Jamur Crispy (tahan lama) Jamur Crispy (tahan lama)
Biasa beli jamur goreng crispy di SS 1 porsi masih kurang, bikin sendiri saja... Ga kalah crispy dan awet banget renyahnya...
-
Jamur Crispy Jamur Crispy
Biasanya bikin jamur crispy pake resep simple terigu+maizena aja atau pake bumbu tepung instant serbaguna. Kemarin liat-liat resep di ig dan nemu resep ini kebetulan bahannya lagi ada semua. Cuus deeh coba bikin.. Dan hasilnya suka 😍 super crispy.. 😍😍..Source : resepsimple_mel
-
Jamur Tiram Krispy Jamur Tiram Krispy
Kesukaan anak-anak. Biasanya mereka pakai untuk lauk makan, kadang juga cuma dibuat cemilan, hehe. Krispy banget 🤤#CookpadCommunity_Palembang
-
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Lagi ngobrol sore sama suami itu enaknya memang sambil ngemil. Gak seru rasanya ngobrol kalau gak sambil ngemil 😄 berhubung tadi pagi ada beli jamur tiram di penjual sayur, jadi cemilan sore ini dari jamur tiram aja. Di goreng crispy trus makannya di cocol sama saus sambal, tomat sama mayones. Yuummm...
-
🍄Jamur Tiram Crispy🍄 🍄Jamur Tiram Crispy🍄
Ini salah satu camilan sehat yang biasanya saya buat kalau kebetulan di pasar masih kebagian jamur tiram.Biasanya saya pakai tepung serba guna. Kali ini mencoba membuatnya dengan campuran tepung tapioka dan maizena. Resep asli pakai terigu dan maizena. Anakku alergi gluten jadi meminimalkan masak menggunakan terigu.Source: Aisah Food FactoryTerima kasih bunda Aisah, resepnya🙏, maaf resep saya modifikasi.#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3
Komentar